تحتضن العاصمة من 20 إلى 22 نوفمبر 2025 فعاليات الدورة السابعة للصالون الدولي للشكلاطة والمرطبات، وذلك بمقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية.
ويُعدّ هذا الحدث السنوي، وفق المنظّمين، موعداً لعشّاق الشكلاطة والحلويات، إذ يجمع أبرز المهنيين في مجالات صناعة الشكلاطة والكاكاو والمرطبات والمثلجات والقهوة والحلويات من تونس وعدد من الدول الأجنبية على غرار الجزائر وفرنسا.
ومن المنتظر أن يستقطب الصالون أكثر من 5000 زائر على امتداد ثلاثة أيام، بمشاركة أكثر من 100 عارض من تونس والخارج، ما يعكس أهمية هذا الموعد في دعم القطاع وترويجه محلياً ودولياً.
الاذاعة الوطنية
ويهدف الصالون إلى تجميع الفاعلين في القطاع للتعريف بمنتجاتهم وابتكاراتهم وتسويقها، فضلاً عن تعزيز تبادل الخبرات والشراكات المهنية.
وينطلق البرنامج يوم 20 نوفمبر الجاري بسلسلة من الورشات التفاعلية للأطفال في فنون الرسم والنحت على الشكلاطة والكاكاو، إلى جانب عروض تذوّق مفتوحة للزوار. كما يشهد الصالون مشاركة مدارس وأكاديميات الحلويات التي ستقدّم ورشات وعروضاً حيّة على امتداد أيام المعرض.
وسيُختتم الحدث يوم 22 نوفمبر 2025 بتنظيم مسابقة لأفضل قطعة حلوى وأجمل قطعة فنية بالشوكلاطة، على أن يتم تتويج الفائزين خلال حفل رسمي بحضور لجنة تحكيم متكوّنة من خبراء ومهنيين في المجال.