Le Championnat international de pâtisserie, de glace et de chocolat se déroulera à Milan du lundi 21 au mardi 22 octobre prochain. Trois jeunes tunisiens vont prendre part à la compétition cette année : Ala Touati, Ramzi Gouil, et Mohamed Chaker Laabidi. Ils vont devoir faire leur preuve contre pas moins de 20 autres équipes considérées parmi les meilleurs en gastronomie.
Sur le plan national, la phase éliminatoire a pris fin jeudi 2 mai 2019. C’était à l’occasion d’une compétition nationale qui a permis de désigner les 3 meilleurs pâtissiers qui vont porter les couleurs de la Tunisie au championnat international de Milan.
Les jeunes créateurs seront amenés à faire appel à toute leur créativité pour concevoir des délices sucrés et chocolatés.
