« Le sit-in des propriétaires des boulangeries modernes prévu devant le siège du ministère du Commerce, a été repoussé de dix jours » a annoncé le Groupement professionnel des boulangeries modernes, relevant de la CONECT dans un communiqué.
Cette annonce intervient après la rencontre qui a regroupé, hier lundi, le président du groupement Abdelkarim Ben Mehrez, le chef du cabinet auprès du ministère du Commerce et des représentants de la CONECT.
A l’issue de cette réunion, le département du Commerce s’est engagé à fournir la farine et la semoule à toutes les boulangeries sans discrimination. Les boulangeries auront, également, la possibilité de s’approvisionner auprès de six minoteries au lieu de trois.
Il a également été décidé de créer une commission qui régit ce secteur, sous la supervision du ministère du Commerce, et ce, avec la participation active du Groupement professionnel des boulangeries modernes.