Face aux défis qui secouent le secteur oléicole tunisien, le ministre de l’Agriculture, Ezzedine Ben Cheikh, s’est rendu à Kairouan pour apporter un soutien concret aux producteurs. Cette visite, intervenue à l’aube de la campagne oléicole 2024-2025, a été l’occasion de faire le point sur la situation et d’annoncer de nouvelles mesures.
Les oliviers tunisiens subissent depuis plusieurs années de conditions climatiques extrêmes et d’une instabilité des prix sur le marché international. Les aléas enregistrés ont fragilisé les revenus des producteurs et mis en péril la pérennité de nombreuses exploitations.
Lors de sa visite à Kairouan, le ministre a rencontré les acteurs clés de la filière : producteurs, exportateurs et banquiers. Les échanges ont permis de mettre en lumière les difficultés auxquelles sont confrontés les oléiculteurs, notamment les dégâts causés par les intempéries, la faiblesse des prix à la production et les contraintes d’accès au crédit.
Pour faire face à cette situation, le gouvernement a décidé de renforcer son soutien à l’oléiculture. Parmi les mesures annoncées par Ezzedine Ben Cheikh, figure une augmentation des cotisations pour le stockage de l’huile d’olive. La décision vise à encourager les producteurs et les industriels à conserver leur production en attendant des jours meilleurs sur les marchés mondiaux. En effet, en régulant l’offre, il est possible de soutenir les prix et d’améliorer la rentabilité de la filière.
Par ailleurs, le ministre a visité le centre régional de l’Office national de l’huile à Kairouan. La visite a permis de constater les capacités de stockage et d’analyse du laboratoire, des infrastructures essentielles pour garantir la qualité de l’huile d’olive tunisienne et faciliter son exportation.
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