Une affaire choquante a récemment secoué l’opinion publique en Algérie. Les forces de sécurité de la ville de Sétif ont découvert et saisi près de 20 ânes abattus, destinés à être vendus comme viande rouge consommable sur les marchés. Cette macabre découverte a eu lieu dans un abattoir clandestin situé dans le quartier d’Aïn Safsaf, à l’est de Sétif.
Une bande de bouchers a été arrêtée en possession de viande d’âne, prête à être commercialisée pour la consommation humaine. Ces individus exploitaient la forte demande en viande durant le mois du Ramadan, une période où les Algériens consomment traditionnellement plus de viande.
D’après les médias locaux, trois suspects ont été placés en détention provisoire après avoir comparu immédiatement devant la justice. Parmi les interpellés figurait l’un des plus grands bouchers de Sétif, ce qui a amplifié l’indignation générale.
Cette affaire a créé une grande inquiétude parmi les consommateurs, qui craignent d’avoir ingéré de la viande d’âne à leur insu pendant le Ramadan. En réaction, les citoyens ont appelé à un renforcement des contrôles dans les marchés et les abattoirs, ainsi qu’à l’application de sanctions sévères contre les responsables de ces pratiques frauduleuses, jugées dangereuses pour la santé publique et portant atteinte à la confiance des consommateurs.
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