Dans un souci de répondre aux besoins criants des Tunisiens touchés par la maladie cœliaque, le président de l’association tunisienne de la maladie cœliaque, Mongi Ben Heriz, a lancé un appel pressant aux autorités compétentes pour garantir un approvisionnement régulier en riz sur le marché. Cette initiative vise à assurer une qualité de vie optimale pour les milliers de Tunisiens aux prises avec cette maladie débilitante.
Une aide insuffisante
Dans une déclaration à l’agence de presse officielle, la TAP, Ben Heriz a souligné que l’association avait reçu le soutien généreux de l’Union Tunisienne de Solidarité Sociale (UTSS), qui a fourni des dons de riz d’une capacité de 5 kg par famille à environ 250 ménages nécessiteux. Cependant, il est important de noter que cette quantité demeure insuffisante pour répondre aux besoins croissants de la population touchée par la maladie cœliaque.
Des pourparlers en cours
L’Association Tunisienne de la Maladie Cœliaque s’emploie activement à distribuer ces aides de manière équitable et transparente. Dans cet esprit, des pourparlers sont en cours avec les autorités compétentes en vue de trouver des solutions durables permettant de garantir une disponibilité suffisante de riz sur le marché.
Un besoin urgent
Le président de l’association a également rappelé que le nombre de familles dans le besoin en raison de la maladie cœliaque est estimé à environ 3 mille. Ces familles, composées d’adultes et d’enfants, représentent près de 100 mille personnes en Tunisie. Malheureusement, seulement 30 à 50 % d’entre elles sont conscientes de leur condition. La maladie cœliaque, ou intolérance au gluten, est une affection intestinale chronique et auto-immune liée à la consommation de gluten, présent dans certains produits céréaliers.
Une situation alarmante
Face à ces chiffres alarmants, il devient impératif pour les autorités de prendre des mesures concrètes pour garantir un approvisionnement adéquat en riz, un aliment fondamental pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.