A compter du jeudi 17 mars 2022, les habitants de Ben Arous risquent de se retrouver sans pain. C’est qui ressort d’une annonce faite par la chambre régionale des propriétaires de boulangeries relavant de l’Union régionale d’industrie, du commerce et de l’artisanat, ce mardi 8 mars 2022.
C’est une manière pour eux de contester le retard du versement de leurs droits de la part de l’autorité de tutelle. Cette dernière, selon la chambre régionale, a accusé d’un retard de 11 mois. Pas seulement : les boulangers n’ont pas pu assurer leur approvisionnement en farine pour prépare le pain, qu’il soit subventionné ou non.