« Carthage Grains », société spécialisée dans la trituration des graines oléagineuses vient d’annoncer l’augmentation du prix du colza à la production, de 125 dinars à 150 dinars le quintal, au titre de la saison 2021- 2022, et ce, afin de soutenir les agriculteurs dans leurs efforts de production de cette plante.
Cette décision intervient suite à la demande des producteurs d’augmenter les prix en raison de la hausse du coût de la production et l’évolution des prix mondiaux, a expliqué Sghairi Mnaouer, directeur de production animale à l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP), faisant observer que le coût d’importation de cette denrée peut actuellement, aller jusqu’à 300 dinars le quintal.
Et de préciser dans une déclaration à l’Agence TAP, que Carthage Grains est l’unique société en Tunisie qui transforme, à grande échelle, le Colza en huile de consommation et en tourteau de Colza qui est destiné à l’alimentation animalière.
Il a fait savoir que le tourteau de colza constitue une alternative au tourteau de soja très utilisé en Tunisie et dont le prix connaît actuellement, une hausse, à l’échelle mondiale. Selon le responsable, la culture de Colza a enregistré une croissance pour atteindre 15500 hectares durant la saison 2020/2021 contre seulement 460 hectares, en 2014, année de sa réintroduction en Tunisie.
Durant la saison écoulée, près de 12 mille tonnes de tourteau de colza 6500 tonnes d’huile de consommation ont été produites.
D’après Sghairi Mnaouer, si la Tunisie parvient à cultiver 150 mille hectares de colza, elle sera à même de couvrir 40% de la consommation d’huile et 30% de des besoins en tourteaux.