Disparues depuis 100 ans : un agriculteur tunisien réintroduit 67 variétés de blé et d’orge tunisiens rares
L’agriculteur tunisien Hassan Chtioui vient de réaliser un bel exploit en matière de préservation et de développement de variétés de blé et d’orge rares. Propriétaire d’une ferme agricole située dans…