Dans le cadre d’une campagne nationale de contrôle de magasins et de pâtisseries d’envergure, lancée par la police municipale en coordination avec les services des ministères de la Santé publique et du Commerce, dans plusieurs gouvernorats, des tonnes de poulets et de gâteaux périmés ont été saisies. Selon un communiqué du ministère de l’Intérieur rendu public ce mercredi 26 décembre, 1794 pâtisseries et boulangeries ont été contrôlées, 162 PV économiques ont été établis, 37 propositions de fermetures ont été enregistrées et 588 infractions sanitaires ont été relevées. Par ailleurs, 1379 kilogrammes d’ingrédients de gâteaux, 1882 kilogrammes de poulets et 3395 aliments périmés destinés à la vente à l’occasion des fêtes de fin d’années ont été également saisis.
Notons qu’en cette période de l’année, les autorités lancent toujours des campagnes de contrôle visant plusieurs pâtisseries, boulangeries et points de vente étant donné que le nombre des infractions sanitaires et économiques connaît une recrudescence importante.