Exportations: L’huile d’olive vaut son pesant d’or grâce à une hausse de plus de 70% de son prix

L’huile d’olive tunisienne fait sensation sur la scène internationale ! Le prix moyen à l’exportation a connu une flambée de 74% au dernier trimestre, atteignant des sommets jamais vus. De novembre 2023 à janvier 2024, le prix de l’huile d’olive tunisienne a bondi de 14.880 dinars/tonne (4.509 euros) à 25.854 dinars/tonne (7.834 euros), une performance exceptionnelle qui traduit la qualité exceptionnelle et la popularité croissante de ce produit d’excellence.
Un marché en pleine expansion
Cette envolée des prix a eu un impact direct sur les revenus des exportations tunisiennes d’huile d’olive. Sur la même période, ils ont augmenté de 67%, passant de 940 millions de dinars (284 millions d’euros) à 1,59 milliard de dinars (environ 481 millions d’euros), une manne financière bienvenue pour l’économie tunisienne. Malgré une légère baisse des quantités exportées, la demande mondiale pour l’huile d’olive tunisienne reste forte. L’huile d’olive conditionnée a connu une croissance remarquable de 9% de ses volumes exportés, générant un chiffre d’affaires de 177 millions de dinars (54 millions d’euros environ).
Des perspectives prometteuses
La production d’huile d’olive tunisienne est estimée entre 210 mille et 220 mille tonnes pour cette saison, confirmant la position du pays comme l’un des leaders mondiaux de ce secteur. En 2023, la valeur des exportations d’huile d’olive a atteint 3,8 milliards de dinars (environ 1,15 milliard d’euros), soit une augmentation de 52% par rapport à l’année précédente.