Le leader mondial de l’hôtellerie de luxe, « Four Seasons Hotels and Resorts » a choisi la Tunisie pour l’implantation de sa plus grande unité hôtelière en méditerranée. Situé au bord de la colline de Gammarth, cet hôtel luxueux est actuellement en phase de finition. Il sera officiellement inauguré au cours du mois de décembre 2017. Interviewé par Réalités Online, le directeur général de Four Seasons Hôtel Tunis, Ahmad Khalaf revient sur les détails liés à ce spacieux hôtel de luxe destiné à une clientèle haut de gamme.
«Je travaille au sein du groupe canadien d’hôtellerie de luxe depuis 17 ans et ai occupé le poste de directeur général du premier Hôtel Four Seasons au moyen orient. Je suis très honoré d’être aujourd’hui en Tunisie pour inaugurer une nouvelle unité hôtelière Four Seasons en Afrique du Nord», explique Ahmed Khalaf, Directeur Général de Four Seasons Hôtel Tunis.
La chaine Four Seasons Hotels and Resorts a enfin, choisi de s’implanter en Tunisie, pourquoi aujourd’hui ?
Sincèrement, nous avons mis trop de temps pour prendre cette décision et venir nous s’installer en Tunisie. À vrai dire, on aurait dû penser à ouvrir notre premier hôtel en Tunisie depuis longtemps. La Tunisie est parmi les destinations pionnières en matière de tourisme grâce à ses paysages naturels époustouflants et à son riche héritage culturel et historique. Four Seasons a inauguré des hôtels dans plusieurs pays africains tels que l’Egypte et le Maroc. Il était donc, grand temps que la Tunisie vienne enrichir la scène méditerranéenne avec à son tour un hôtel luxueux. Mais il faut dire que Four Seasons Hôtel Tunis a bien choisi son timing étant donné que la Tunisie connait actuellement une certaine stabilité aussi bien sur le plan politique, économique que social et donc par conséquent sur le plan touristique. En effet, la Tunisie a réalisé cette année, en particulier, des chiffres record en termes de flux de touristes. Cette nette amélioration est le résultat d’une stabilité socio-politique. À ce titre, Four Seasons arrive à un moment très propice et nous espérons contribuer à redorer le blason du tourisme tunisien.
Quels sont, d’après vous, les points forts du tourisme tunisien?
Le tourisme tunisien a toujours joui de plusieurs points forts et je ne suis pas très bien placé pour les dénombrer. L’héritage culturel et historique dont jouit la Tunisie, mis à part ses beaux paysages naturels, font d’elle une destination touristique attrayante pour tous les touristes du monde. Grace à son emplacement méditerranéen stratégique, son peuple chaleureux et son climat doux, la Tunisie attire l’attention des investisseurs étrangers exerçant dans divers secteurs notamment le secteur touristique.
Pourquoi vous avez choisi Gammarth pour édifier votre premier hôtel ? Comment voyez-vous le positionnement de ce dernier ?
Gammarth est une zone touristique très connue. C’est l’un des endroits les plus luxueux de la Tunisie. C’est à la fois une zone touristique sublime, vu la proximité de la mer et une zone d’affaires, vu la proximité de la capitale. Les investisseurs étrangers qui viennent en Tunisie préfèrent généralement s’installer dans des endroits calmes mais proches du milieu des affaires.
Une présentation de l’hôtel ?
Four Seasons Hôtel Tunis comporte 203 chambres et 35 suites le long d’une plage de 500 mètres sur les côtes de Gammarth afin d’offrir à la majorité de ses clients une magnifique vue sur mer. Nos chambres sont actuellement les chambres d’hôtel les plus spacieuses en Tunisie. L’hôtel comporte 3 restaurants dont un restaurant en bord de mer. Tous les restaurants comprennent des terrasses ornées de jardins et de fontaines. L’hôtel comporte aussi plusieurs espaces et salles de congrès et de fêtes de superficies différentes afin de pouvoir répondre à toutes les attentes. Il faut noter que ces salles de congrès et de fêtes ont des entrées indépendantes. L’hôtel dispose également d’un vaste Spa inspiré par l’architecture romaine hautement équipé, comprenant une piscine couverte et présentant, en exclusivité, des soins personnalisés.
Comment s’est fait le recrutement de vos employés ? Quel est le nombre de postes de travail que vous venez de créer ?
Comme tout projet titanesque, nous avons eu recours à des compétences étrangères et locales pour lancer cet hôtel.Plus de 95% des employés de Four Seasons Hôtel Tunis sont des tunisiens et plus de 350 emplois ont été créés dans le cadre de ce projet. Les employés tunisiens recevront des formations continues de très haut niveau afin d’assurer un service de qualité digne de la réputation de la chaîne Four Seasons à travers le monde. Notre chaîne hôtelière est connue dans le monde entier pour son service de luxe et nous nous devons de faire de notre mieux afin pérenniser cette réputation.
Quelle est votre stratégie pour contrer la concurrence déjà rude à Gammarth où sont installés plusieurs hôtels ? Quels seront les points forts de Four Seasons Hôtel Tunis ?
Notre principal point fort est le luxe. Nous sommes parmi les premiers Hôtel de luxe à s’installer en Tunisie avec un service exclusif. En outre, cela incitera les autres Hôtels a s’aligner au standard de Four Seasons.
Nous offrons un service exceptionnel sur tous les plans et nous sommes prêts à faire face à cette concurrence qui n’est qu’un signe de bonne santé du secteur touristique. En effet, c’est dans les milieux concurrentiels qu’on entame la quête de l’amélioration de nos services, ce qui aura un impact positif sur la réputation du tourisme tunisien.
En ce qui concerne le coté sécuritaire, avez-vous pris toutes les précautions nécessaires ?
Effectivement, la sécurité de nos clients est primordiale et nous sommes en train de mettre en place les mesures nécessaires, afin d’assurer cette sécurité avec le département concerné. En effet, le niveau sécuritaire en Tunisie ne cesse de s’améliorer dans les différentes régions du pays ce qui constitue un message rassurant pour nous ainsi que pour l’ensemble de nos clients.
Si vous souhaitez inaugurer dans le futur d’autres hôtels en Tunisie quel sera le lieu qui vous attirera le plus ?
Nous sommes actuellement en phase de finition de notre première unité qui sera inauguré d’ici la fin de l’année. Nous sommes optimistes quant au succès de ce projet. La Tunisie est une destination attrayante et nous ne dirons pas non à l’inauguration d’un autre hôtel si l’occasion se présente un jour. A titre d’exemple, l’Egypte compte aujourd’hui 4 unités hôtelières Four Seasons et on s’attend au lancement d’autres hôtels.
Pourquoi avez-vous choisi de sceller un partenariat avec le groupe Mabrouk ?
Nous sommes très ravis d’avoir un partenaire aussi solide et fiable que le groupe Mabrouk. D’un patriotisme hors normes, ce groupe vise à redorer l’image de son pays. Nous partageons, ainsi, la même vision et notre objectif ultime est de créer une nouvelle expérience touristique répondant aux plus hauts standards de qualité. L’ouverture de Four Seasons Hôtel Tunis apportera une bouffée d’air pleine d’optimisme sur le climat d’affaires dans le pays. Des touristes haut de gamme visiteront la Tunisie à l’occasion de l’inauguration de notre premier hôtel à Gammarth. Nos clients ont l’habitude de nous suivre dans nos plus grands événements et surtout lors des inaugurations d’autres hôtels dans le monde. .
Entretien conduit par:
H.B.H
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