Les équipes de contrôle de la direction régionale de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) à Gafsa ont saisi une importante quantité de produits alimentaires impropres à la consommation, lors d’une récente opération de contrôle.
Selon Omar El Abdelli, directeur régional de l’instance, près de 374 kg de denrées ont été retirés du circuit de distribution. Parmi les produits saisis figurent notamment des boîtes de conserves, des épices, des confiseries levantines périmées, ainsi que des fruits secs infestés par des insectes, classés parmi les produits à haut risque sanitaire.
Ces denrées, considérées comme dangereuses pour la santé publique, représentent un véritable danger pour les consommateurs.
Un procès-verbal a été dressé à l’encontre du contrevenant et les procédures juridiques sont en cours, en vue de son renvoi devant la justice, conformément aux dispositions de la loi n°25 de 2019 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires et des aliments pour animaux.
Omar El Abdelli a appelé l’ensemble des professionnels du secteur à renforcer leur vigilance et à respecter strictement les normes de qualité et de sécurité sanitaire, soulignant que la protection de la santé des citoyens et la régulation du marché doivent rester une priorité.