Dans une déclaration accordée à Réalités Online ce jeudi 09 mars 2017, Abdelmajid Ben Salem, chargé du contrôle d’hygiène à la cité universitaire de Sidi Marzouk dans le gouvernorat de Gabès, a affirmé que des symptômes d’intoxication alimentaire ont été enregistrés chez une centaine d’étudiants dans la soirée du mercredi 08 mars 2017 à la cité universitaire de la région. Il a indiqué que ces étudiants, souffrant de fièvre, vomissement et douleur abdominale, ont été tous transportés d’urgence à l’hôpital régional de Gabès pour recevoir les soins nécessaires. Il a ajouté que tous les étudiants ont pu quitter l’hôpital. Un seul est toujours hospitalisé à cause d’une fièvre aiguë.
En ce qui concerne la cause de l’intoxication, Abdelmajid Ben Salem a indiqué que les symptômes en question ont été enregistrés chez les étudiants quelques minutes après avoir mangé le dîner servi au restaurant universitaire les Oasis. Il a ajouté que rien n’a été encore confirmé. Un échantillon de la nourriture servie a été prélevé afin d’effectuer les analyses nécessaires et afin de déterminer les causes réelles de cette intoxication.