Le directeur général de la concurrence et des recherches économiques au ministère du commerce et du développement des exportations Houssem Eddine Touiti a affirmé que le manque d'approvisionnement du marché en bananes est beaucoup mieux que leur disponibilité à des prix exorbitants d'autant plus qu'il ne s'agit pas d'un produit alimentaire de base. S'exprimant au micro de Mosaïque Fm ce samedi 8 avril 2023, il a affirmé que les bananes étaient depuis toujours un produit contribuant à l'équilibre des prix des fruits sur le marché. Cependant, sa mise en vente à des prix exorbitants a eu un impact négatif et a provoqué la hausse des prix des autres fruits d'où la nécessité d'intervenir pour fixer les prix de vente au détail. Selon lui, si les bananes ne jouent pas leur rôle d'équilibre sur le marché, leur pénurie serait meilleure.
Par ailleurs, le responsable a fait savoir que pas moins de 136 tonnes de bananes, de pommes et de fraises ont été saisies pendant les 15 premiers jours du mois saint dans le cadre des opérations de contrôle effectuées par les services du ministère du Commerce.