La Tunisie accueille le premier Sommet scientifique mondial sur l’huile d’olive

Le Réseau des Femmes Oléicoles Tunisiennes organise ce mardi 9 avril le premier Sommet Scientifique Mondial sur l’Huile d’Olive Tunisienne, qui se tiendra au siège de l’UTICA à Tunis. Cet événement d’envergure internationale coïncidera avec la cérémonie de remise des prix du concours Dido International, créant ainsi une plateforme unique dédiée à l’excellence oléicole.
Le sommet réunira des experts scientifiques et des professionnels du secteur venant des quatre coins du monde. La journée débutera par des sessions scientifiques approfondies portant sur les avancées récentes de la recherche oléicole, tout particulièrement les innovations technologiques et les enjeux de durabilité qui façonnent l’avenir du secteur. Parallèlement, des tables rondes permettront d’aborder les défis actuels auxquels font face les producteurs, tout en explorant des pistes de solutions concrètes.
En fin de journée, la cérémonie des Dido International Awards mettra à l’honneur les meilleures productions mondiales d’huile d’olive. Ce concours prestigieux, qui s’impose progressivement comme une référence dans le milieu, offre une vitrine exceptionnelle aux producteurs tunisiens désireux de se faire connaître sur la scène internationale.
Cette initiative intervient à un moment charnière pour la filière oléicole tunisienne. Avec ses 300 mille exploitants et une production annuelle oscillant entre 200 mille et 350 mille tonnes, la Tunisie confirme sa place de leader mondial. Les organisateurs soulignent que cet événement constitue une opportunité stratégique pour renforcer la position du pays sur les marchés d’exportation, où il écoule déjà près de 200.000 tonnes par an.