À l’occasion de la Journée internationale de la diversité biologique, Tunis a vu l’inauguration de son premier marché agricole dédié aux produits locaux et durables. Baptisé « Marché de l’Agriculture Tunisien », cette initiative s’inscrit dans un mouvement mondial croissant en faveur des circuits courts et de la préservation de la biodiversité.
Le marché dont il est question n’est pas fortuit. Il est le résultat d’une collaboration entre plusieurs acteurs institutionnels et agricoles, dont le ministère italien des Affaires étrangères, le Ciheam Bari, la World Farmers Market Coalition et la Fondation Campagna Amica, en partenariat avec l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (Utap) et des producteurs locaux. Chaque samedi, une trentaine d’agriculteurs, parmi lesquels de nombreuses femmes, y proposeront des produits frais, de saison et cultivés selon des méthodes respectueuses de l’environnement.
Cette initiative s’inscrit dans le cadre du Plan Mattei, un programme de coopération italienne visant à promouvoir les bonnes pratiques agricoles en Tunisie, notamment l’agriculture biologique. En soutenant les petits producteurs et en encourageant une production locale et responsable, le projet participe à la construction d’un modèle alimentaire plus résilient et moins dépendant des importations.
Le financement, assuré par le ministère italien des Affaires étrangères et de la Coopération internationale via le Ciheam Bari, souligne l’importance stratégique de ce type d’initiatives pour le développement rural tunisien. En favorisant les échanges directs entre producteurs et consommateurs, ce marché contribue non seulement à valoriser les savoir-faire locaux, mais aussi à sensibiliser le public aux enjeux de la durabilité alimentaire.
Avec cette ouverture, Tunis rejoint un réseau international de marchés de producteurs, symboles d’une agriculture plus juste et plus respectueuse des écosystèmes. Une avancée concrète pour une alimentation plus saine et une économie locale renforcée.
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