Annoncée le 25 septembre 2017, la grève générale des boulangeries du samedi 30 septembre est bel et bien maintenue. C’est ce qu’a déclaré à Réalités Online le président de la Chambre nationale des boulangeries relevant de l’UTICA, Mohamed Bouanane. Il n’y a pas eu de discussions depuis le 25 septembre avec l’autorité de tutelle, hormis, poursuit le président de la Chambre, une réunion tenue jeudi 28 septembre mais qui n’a abouti à aucun résultat.
Mohamed Bouanane rappelle que la grève a été reportée à plusieurs reprises et ce, à la demande de la présidence du gouvernement. C’est encore, rappelons-le, la question des boulangeries anarchiques qui fait grincer les dents des professionnels du métier et des adhérents à la Chambre nationale des boulangeries.