C’est aujourd’hui, vendredi 03 janvier 2025 que la 10ᵉ édition du Festival de la Harissa a été lancé à Nabeul pour se poursuivre jusqu’au 5 de ce mois. Organisé à Dar Nabeul, sur l’avenue Farhat Hached, cette dixième édition réunira tous les passionnés de gastronomie, les amateurs de l’art culinaires, mais aussi les passionnés de culture et d’artisanat où les visiteurs exploreront la richesse culinaire et culturelle de la région de Nabeul.
Élément essentiel de la cuisine tunisienne tant il incarne la spécificité de notre patrimoine gastronomique, l’harissa sera à l’honneur en l’espace de ces trois jours où des stands de dégustation, des démonstrations culinaires et des ateliers de cuisine à base de la harissa, plongeraient les visiteurs dans les terroirs tunisiens.
Au programme aussi multiples expositions artisanale qui mettent en avant les produits locaux de Nabeul. Des séances d’animation musicale et culturelle seront aussi au menu du festival qui groupera producteurs, artisans et consommateurs,.