Les prix de la viande rouge sont de plus en plus inabordables pour les familles tunisiennes moyennes et modestes. L’envolée inquiétante des prix de la viande bovine atteindra son paroxysme au mois du Ramadan. Selon le journal Al Mousawar dans son édition de ce lundi 08 avril 2019, citant des sources de la chambre nationale des bouchers, les prix de la viande bovine connaîtront une hausse de 4 et 5 dinars. Le kilo de viande passera de 30 dt à 35 dt. Notons que le président de la chambre nationale des bouchers Ahmed Amiri avait déjà mis en garde contre les nombreux problèmes qui gangrènent le secteur dont particulièrement la hausse des prix du kg de viande rouge, la contrebande de bovins ainsi que le contrôle de la santé des bêtes en vue de faire face à la contagion par des maladies.