La crise du lait est toujours d’actualité et l’incertitude règne encore concernant l’éventualité d’une hausse des prix. S’exprimant dans l’édition de ce dimanche 1er juillet 2018 du quotidien le Maghreb, Omar El Behi, ministre du Commerce, a assuré qu’aucune hausse des prix n’est envisagée… pour le moment.
Le manque actuel s’explique, selon le ministre, par la folle ruée des consommateurs vers ce qui est en train de devenir l’or blanc.
Le ministre n’évoque pas le comportement de certains grossistes qui stockent délibérément le lait afin de le vendre au compte goutte à des prix exorbitants. Dans les grandes surfaces, jusqu’à ce dimanche 1er juillet 2018, seuls les packs de 0,5 litres sont disponibles, à raison d’un pack par personne (6 x 0,5 litres).
La crise n’est pas encore prête de s’arrêter.