Maher Ben Ismail, l’un des propriétaires de la ferme familiale Ben Ismail, à Toukaber, à douze kilomètres de Medjez El Bab (gouvernorat de Béja) a annoncé que l’huile d’olive « Nasr Toukaber » produite par cette ferme a remporté la médaille d’or de l’Excellence pour la meilleure huile d’olive biologique au monde suite au concours organisé par le ministère italien de l’Agriculture, avec la participation des producteurs d’huile d’olive à travers le monde, y compris espagnols et italiens.
« La Tunisie est le seul pays arabe à remporter cette médaille aujourd’hui, a-t-il précisé à l’agence TAP. Il faut investir ce succès pour promouvoir l’huile d’olive tunisienne dans tous les pays ».
Maher Ben Ismail a par ailleurs exprimé sa grande joie d’avoir remporté ce prix, même si la même marque avait déjà remporté des dizaines de prix nationaux et internationaux, rappelant que le concours est considéré comme l’un des plus sérieux puisque 30 experts en dégustation, et tous les pays producteurs d’huile d’olive biologique y ont participé.
H.A.