Le taux d’inflation en Tunisie s’est établi à 5,2 % en août 2025, contre 5,3 % le mois précédent. Cette légère baisse s’accompagne d’une progression mensuelle de 0,3 % de l’indice des prix à la consommation. Selon les données de l’Institut national de la statistique (INS), ce ralentissement s’explique principalement par la décélération des prix dans les secteurs de l’habillement et des loisirs.
Les prix des vêtements et chaussures ont augmenté de 8,9 % en glissement annuel, après une hausse de 9,1 % en juillet. De même, la catégorie des loisirs et de la culture a enregistré une inflation de 5,4 %, contre 5,9 % le mois précédent. Les produits alimentaires maintiennent une progression constante à 5,9 %, avec des variations importantes selon les produits : les légumes frais ont augmenté de 23 %, la viande d’agneau de 20,2 %, les fruits frais de 13,4 % et le poisson frais de 10,8 %. À l’inverse, les huiles alimentaires affichent une baisse de 24 %.
L’inflation sous-jacente, qui exclut les produits énergétiques et alimentaires, s’est établie à 4,4 % après 4,6 % en juillet. Les produits manufacturés ont progressé de 5,1 %, principalement portés par les vêtements et les produits de nettoyage (+5,2 %). Les services ont augmenté de 4,7 %, une hausse largement attribuable aux services de restauration et d’hôtellerie (+10,6 %).
La progression mensuelle de 0,3 % en août résulte principalement de la hausse des produits alimentaires (+1,5 %) et des services d’éducation (+1 %). Cependant, les soldes d’été ont entraîné une baisse de 4,6 % des prix de l’habillement. Les produits manufacturés et les services restent les principales catégories contributrices à l’inflation globale, avec des contributions respectives de 2 % et 1,6 %.
Les produits libres affichent une hausse de 6,2 % sur un an, tandis que les produits encadrés augmentent de 8,1 %. Pour les seuls produits alimentaires, les prix libres progressent de 6,8 % contre seulement 0,2 % pour les produits encadrés.