Dans le cadre des préparatifs du Mouled, les équipes de l’Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) à Mahdia, en coordination avec la garde municipale et les agents de la direction régionale du commerce, ont procédé à la saisie d’une importante quantité de denrées alimentaires et de boissons stockées dans deux dépôts anarchiques.
Dans un communiqué publié ce lundi, l’INSSPA a précisé que la quantité saisie s’élève à 1,589 tonne de produits alimentaires et 83,64 litres de boissons, tous déclarés impropres à la consommation.
Les causes avancées concernent principalement la péremption des produits, la présence de moisissures, l’infestation par des insectes (notamment des charançons vivants), ainsi que la contamination par des excréments de rongeurs et des déjections d’oiseaux. Les denrées étaient en outre entreposées dans des conditions insalubres, en violation totale des normes de sécurité sanitaire.
L’INSSPA a souligné que les contrevenants feront l’objet de poursuites judiciaires. L’instance a par ailleurs réaffirmé sa détermination à intensifier les opérations de contrôle sur les circuits de distribution afin de protéger la santé publique et de garantir un approvisionnement en produits alimentaires sûrs, en particulier à l’occasion du Mouled.