Ma chère (très chère !) épouse ayant décidé de faire un gâteau, m’a demandé de lui acheter une boîte de lait concentré. Dans la grande surface où je me suis rendu, il y avait la marque la plus connue de ce type de produit à 3D800, soit une augmentation de 1D500 par rapport au prix de l’année dernière à la même époque…
J’ai alors eu l’idée d’appeler à l’aide monsieur Google, qui sait tout et qui répond aux questions les plus saugrenues. Et là j’apprends qu’il suffit de faire bouillir à feu doux un litre de lait entier, auquel on ajoute 450 grammes de sucre. Une recette dont le coût ne dépasse pas 1D850, avec l’avantage de ne pas contenir de produits chimiques, de conservateurs ou de colorants que l’on retrouve souvent dans les aliments industriels.
Merci Mr Google !
Yasser Maârouf