Nouvelle saisie de viandes périmées dans un restaurant scolaire

Un nouveau scandale sanitaire frappe nos restaurants scolaires et cette fois-ci, c’est dans le gouvernorat de Gabès que ça se passe. Les patrouilles de la Garde Nationale à Mareth, en collaboration avec les autorités sanitaires, ont saisi 81 kg de viandes blanches impropres à la consommation dans les restaurants scolaires de deux collèges. La saisie a été effectuée vendredi 6 octobre 2017. La viande découverte a aussitôt été détruite.
Signalons qu’en septembre dernier, de la viande périmée a été retrouvée dans le restaurant de l’école pilote de Gafsa, lors d’une visite inopinée effectuée par le gouverneur de la région, Mondher Laaribi. Dans le même gouvernorat, le 2 octobre courant, 6 étudiantes ont été victimes d’intoxication alimentaire après avoir pris un dîner dans l’un des restaurants universitaires de la région. Une information catégoriquement démentie par le restaurant concerné…

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