Produit du quotidien par excellence, le lait risque de nous faire défaut fin 2018, du moins selon les affirmations du syndicat tunisien des agriculteurs. S’exprimant en marge de sa participation à une conférence de presse sur la richesse agricole et les moyens de la protéger, ce lundi 6 novembre 2017, le représentant du syndicat, Faouzi Ziani, déclare que la Tunisie se retrouvera dans l’obligation d’importer du lait. Et qui dit importation, dit baisse de l’offre à l’échelle locale, donc une probable hausse des prix, compte tenu de la demande importante en Tunisie.
D’autre part, le syndicaliste évoque même une crise des viandes à la fin de l’année 2018 également. « La contrebande affecte la production de viande. Les produits sont majoritairement acheminés vers l’Algérie », déclare encore Faouzi Ziani.