La deuxième édition de l’événement « Excellence Gastronomique de Tunisie » s’est tenue les 11 et 12 juin 2025 au Centro Agroalimentare di Roma (CAR), marquant une nouvelle étape dans la promotion des produits agroalimentaires tunisiens sur le marché italien. Organisée par l’Ambassade de Tunisie en Italie et le Centre de Promotion des Exportations (Cepex), cette initiative a rassemblé six entreprises tunisiennes spécialisées dans des produits phares comme l’huile d’olive, les dattes, les tomates séchées, les fruits de mer et les conserves.
L’événement a servi de plateforme pour des rencontres B2B, des dégustations et des ateliers techniques destinés aux grossistes italiens. L’ambassadeur Mourad Bourehla a souligné l’importance stratégique de ce rendez-vous : « Cette initiative s’inscrit dans le programme de coopération lancé l’an dernier avec le CAR. L’intérêt croissant des opérateurs italiens confirme l’attractivité de l’offre tunisienne ». Fabio Massimo Pallottini, directeur général du CAR, a pour sa part insisté sur la volonté de « construire un parcours commun de croissance » plutôt que de rechercher des contrats immédiats.
Avec des échanges annuels dépassant 460 millions d’euros, l’Italie se positionne comme le deuxième partenaire commercial de la Tunisie dans le secteur agroalimentaire. La proximité géographique entre les deux pays, combinée à des délais de livraison courts et une faible empreinte carbone, renforce l’avantage concurrentiel des produits tunisiens. Anis Basti, directeur du Cepex Milan, a mis en avant l’importance des dégustations et réunions d’information pour « favoriser de nouvelles opportunités commerciales ».
Cette édition a confirmé le rôle du CAR comme plateforme privilégiée pour le dialogue économique entre l’Italie et les pays méditerranéens. Les organisateurs se félicitent des résultats obtenus, qui ouvrent des perspectives prometteuses pour les exportations tunisiennes vers un marché italien en quête de produits de qualité, authentiques et durables. La réussite de cet événement témoigne du potentiel de la gastronomie tunisienne à l’international et renforce les liens économiques entre les deux pays, unis par une histoire culinaire commune.