Le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Samir Taïeb a indiqué que la production de tomates et de piments, issue des cultures sous serre, d’arrière-saison et de primeurs, pour la saison 2017-2018, devrait permettre un bon approvisionnement du marché à des prix raisonnables.
Samir Taïeb a précisé que la saison 2017-2018 a enregistré 75 mille tonnes de tomates, contre 58 mille tonnes la saison dernière. 105 mille tonnes de piments ont été produites cette saison, contre 95 mille tonnes durant la saison écoulée.
Samir Betaïb a annoncé récemment que les tomates seront vendues au prix de 1,5 dinar le kilogramme et les piments à 2,5 dinars le kilogramme.
Il est à rappeler qu’en octobre 2017, le ministre de l’Agriculture avait admis que des difficultés existaient au niveau de la production des légumes et ce, à cause du déficit hydrique.
Dans ce contexte, le ministre a tenu à préciser que le ministère a demandé aux agriculteurs de réduire la production de tomates car la problématique n’est pas liée à une abondance de production mais plutôt à une hausse des prix.
D’ailleurs il a indiqué que la hausse des prix de ces deux produits n’avait aucun rapport avec les agriculteurs, mais que ce sont plutôt les spéculateurs qui sont derrière ces augmentations.
Pour la nouvelle saison le ministère annonce que 1000 hectares de tomates et de piments protégés d’arrière-saison ont été plantés durant la saison agricole 2017-2018, contre 750 hectares durant la saison 2016-2017, soit une augmentation de 25%.
Les superficies plantées se répartissent entre 228 hectares pour les tomates (contre 80 hectares en 2016-2017) et 788 hectares pour les piments (contre 673 hectares durant la saison dernière).
