La campagne de moisson 2025 se poursuit à un rythme soutenu dans le gouvernorat de Siliana, où 86 % des récoltes ont été réalisées à ce jour, selon les dernières données fournies par Mohamed Taher Azouz, chef du bureau des grandes cultures au sein du Commissariat régional du développement agricole (CRDA).
Depuis le lancement de la saison, les agriculteurs de la région ont collecté environ 1 319 000 quintaux de céréales, répartis comme suit :
- 532 000 q de blé dur
- 109 000 q de blé tendre
- 677 000 q d’orge
- 491 q de triticale
Un volume conséquent qui reflète une saison agricole globalement favorable, malgré les défis logistiques et climatiques.
Environ 400 000 quintaux de ces céréales ont déjà été acheminés vers les centres de stockage de l’Office des céréales, notamment :
- 200 000 q de blé dur
- 160 000 q d’orge
Quant aux quantités restantes, stockées provisoirement en plein air ou dans des bassins australiens, elles ont été recouvertes de bâches de protection, a précisé Azouz. Ces mesures visent à préserver la qualité des récoltes face aux éventuelles intempéries.