La récolte des olives bat son plein dans le gouvernorat de Gabès, au sud de la Tunisie. Les agriculteurs s’activent pour ramasser les fruits de leur labeur, qui s’annoncent particulièrement abondants cette année.
Selon les prévisions de l’autorité locale de développement agricole, la production d’olives dans le gouvernorat de Gabès devrait atteindre 70 mille tonnes, soit une augmentation de 16,7% par rapport à l’année dernière. La progression est due à plusieurs facteurs, notamment les conditions climatiques favorables, la bonne pluviométrie et la mise en place de mesures d’amélioration de la production.
La production d’olives irriguées devrait représenter la plus grande part de la production totale, avec 69,5 tonnes. Les olives de table devraient également être particulièrement abondantes, avec une production estimée à 25 mille tonnes. Cette production record est une bonne nouvelle pour l’économie de la région de Gabès, qui est un important bassin de production d’olives. Elle devrait permettre de créer des emplois et de générer des revenus pour les agriculteurs.