De fruit marginalisé à produit d’exportation : l’ONUDI retrace la success story du cactus tunisien
Longtemps cantonnée à un rôle marginal, la figue de barbarie tunisienne connaît aujourd’hui une véritable success story agro-industrielle. En l’espace d’une décennie, cette filière est passée d’une poignée de 5…