Le gaspillage alimentaire s’impose comme une problématique majeure en Tunisie, où près d’un million de pains finissent chaque jour à la poubelle. Une journée de sensibilisation organisée par l’UTAP, le …
gaspillage du pain
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En Tunisie, le Ramadan rime toujours avec grande consommation. Le Mois Saint est devenu, au fil des générations, le mois des festins et du gaspillage alimentaire, où une famille de …