L’équipe centrale de contrôle sanitaire et économique, relevant de la direction de la police municipale, est parvenue, en collaboration avec la direction de la protection de la santé de la municipalité de Tunis, à saisir 4 camions de distribution de pommes de terre, destinées à la friture, transportés dans des conditions non hygiéniques.
La quantité de pommes de terre saisie est estimé à 1 tonne et 465 kg. En parallèle, 850 kg du même produit ont été saisis devant nombre de fast-food et d’autres restaurants connus.
Les distributeurs sont d’ailleurs habitués à déposer les sachets de pommes de terre sur les trottoirs devant ces restaurants, chaque matin, le temps que ces derniers ouvrent leurs portes.
Quatre procès verbaux ont été rédigés pour non respect des conditions d’hygiène.