Les Tunisiens et l’huile d’olive : Samir Ettaieb persiste et signe

Largement critiqué sur la toile pour sa déclaration sur l’huile d’olive et la culture culinaire des tunisiens, le ministre de l’Agriculture Samir Ettaieb persiste dans sa position et n’est pas prêt à se laisser intimider. D’ailleurs, il n’y va pas de mains mortes pour répondre à ses détracteurs.
«Je n’ai pas dit des hérésies. Les faits que j’ai évoqués sont connus et je me suis basé sur des chiffres. En effet, plusieurs facteurs ont changé le mode alimentaires des tunisiens… Il y a une surconsommation et une importation importante d’huile végétale qui nuit à la santé» a-t-il expliqué lors de son passage dans Midi Show sur les ondes de Mosaïque Fm.
Par ailleurs, Samir Ettaieb a indiqué que dans le secteur des olives, les plantations s’étendent sur 227000 hectares. Ainsi, le ministère s’est fixé l’objectif de mettre en place de nouvelles plantations, notamment, au nord du pays.
Concernant les dattes, le ministre de l’Agriculture annonce une saison prometteuse. «La récolte sera entre 300 et 305 mille tonnes» a-t-il annoncé.