Le Directeur de la Production Animale à l’UTAP, Mnaouer Sghaier, a indiqué que l’Union avait proposé au ministère et les acteurs du système de production laitière d’augmenter le prix du litre de lait de 114 millimes, selon une déclaration à Hakaek online.
Il a précisé que le prix actuel du lait à la production est de 736 millimes et que l’UTAP revendique qu’il s’élève à 850 millimes, rappelant que la dernière hausse du prix du lait date de 2014.
Cette hausse proposée par l’UTAP revient à l’augmentation des coûts de production, dont la main d’oeuvre et les fourrages, selon Mnaouer Sghaier.