De la viande périmée a été découverte dans plusieurs restaurants des écoles de Sousse. Le ministère de l’Education s’est expliqué ce jeudi 26 avril 2018 par la voix du directeur général du département de la vie scolaire.
« La viande saisie a été stockée dans des réfrigérateurs spécifiques avant la suspension des cours du 17 avril 2018 », a-t-il expliqué dans son passage téléphonique sur Jawhara FM.
Les services du ministère, poursuit le responsable, ont découvert l’affaire après la reprise des cours. De fait, ils ont noté le changement de couleur des viandes, ce qui les a poussé à ouvrir une enquête en collaboration avec les établissements scolaires concernées.