C’est dans une ambiance conviviale que le Chef Foued Frini nous a reçus ce mardi 12 janvier, dans son atelier «Origines » à Tunis, dans le cadre de l’atelier culinaire pour valoriser la tomate séchées. Baptisé «Comment sublimer la tomate séchée dans vos plats», cet atelier a été une occasion de reprendre goût à la cuisine et aux produits du terroir […] Lire la suite de l’article via ce lien.