{"id":120854,"date":"2018-07-05T17:07:23","date_gmt":"2018-07-05T16:07:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realites.com.tn\/?p=120854"},"modified":"2018-07-05T17:07:23","modified_gmt":"2018-07-05T16:07:23","slug":"fao-un-projet-commun-avec-la-tunisie-pour-soutenir-la-filiere-oleicole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/fao-un-projet-commun-avec-la-tunisie-pour-soutenir-la-filiere-oleicole\/","title":{"rendered":"FAO : un projet commun avec la Tunisie pour soutenir la fili\u00e8re ol\u00e9icole"},"content":{"rendered":"

Un nouveau projet d\u00e9velopp\u00e9 par l’organisation des Nations Unies pour l’Alimentation (FAO) sera lanc\u00e9 en Tunisie. Il devrait contribuer \u00e0 atteindre l’objectif de d\u00e9veloppement durable 2, visant \u00e0 assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du pays, \u00e0 l’am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 nutritionnelle et \u00e0 promouvoir l’agriculture durable, notamment le renforcement de la production de l’huile d’olive.
\nLe programme a \u00e9t\u00e9 officialis\u00e9 lors d’un atelier inaugur\u00e9 par le ministre de l’Agriculture, Samir Ta\u00efeb, en pr\u00e9sence des professionnels de la fili\u00e8re ol\u00e9icole et des responsables d’autres minist\u00e8res. Le budget fix\u00e9 est de 300 000 dollars.
\nA travers ce projet, les Nations Unies vont accompagner la Tunisie dans le d\u00e9veloppement d’une prospective et d’une strat\u00e9gie ol\u00e9icole \u00e0 l’horizon 2030, et ce sur la base d’une approche fili\u00e8re incluant le continuum de la production, jusqu’au march\u00e9 et tous les maillons de la cha\u00eene de valeur, y compris les produits d\u00e9riv\u00e9s. Le projet vise aussi \u00e0 d\u00e9finir les axes de synergies possibles entre les acteurs de la fili\u00e8re.
\nDans ce cadre, un plan d’extension et de rajeunissement de l’oliveraie sera mis en oeuvre. Il tiendra en compte les potentialit\u00e9s agro-\u00e9cologiques des zones et de leur capacit\u00e9s d’adaptation aux changements climatiques.
\nUn sch\u00e9ma d\u2019investissement pour 2020-2025 du secteur sera aussi mis en place, en plus d’un centre de formation administr\u00e9 par l\u2019Office National de l\u2019Huile (ONH) qui sera cr\u00e9\u00e9 afin d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de l\u2019huile d\u2019olive, et de renforcer les capacit\u00e9s nationales par la formation et la vulgarisation dans le secteur ol\u00e9icole.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Michael Hage, Repr\u00e9sentant de la FAO en Tunisie et Coordinateur du Bureau pour l\u2019Afrique du Nord, a d\u00e9clar\u00e9 que ce projet va renforcer la coop\u00e9ration avec la Tunisie dans la fili\u00e8re ol\u00e9icole compte tenu de son importance strat\u00e9gique pour le pays. Il a, \u00e0 cette occasion, rappel\u00e9 l\u2019\u00e9tude d\u2019analyse de la fili\u00e8re \u00e9labor\u00e9e par la FAO et la BERD en 2015 qui met en \u00e9vidence les efforts n\u00e9cessaires pour permettre \u00e0 la Tunisie de mieux r\u00e9pondre \u00e0 la demande des march\u00e9s et \u00e0 am\u00e9liorer l’approvisionnement en huile d\u2019olive pour la durabilit\u00e9 \u00e0 long terme du secteur.
\nLe pr\u00e9sent projet aidera \u00e0 la mise en \u0153uvre des recommandations de cette \u00e9tude, notamment en terme d\u2019adoption d\u2019une approche de d\u00e9veloppement volontariste, participative et bas\u00e9e sur l\u2019action, accordant aux produits de l\u2019olivier la priorit\u00e9 et l\u2019importance qu\u2019ils m\u00e9ritent dans la nouvelle vision strat\u00e9gique et les futurs plans de d\u00e9veloppement, ainsi que la mise en \u0153uvre de nouveaux m\u00e9canismes et outils d\u2019intervention permettant de faire face aux enjeux actuels et futurs de la fili\u00e8re.
\nEn Tunisie, il faut rappeler que la fili\u00e8re ol\u00e9icole contribue \u00e0 la r\u00e9alisation des objectifs nationaux de croissance \u00e9conomique, de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, de cr\u00e9ation d\u2019emploi, d\u2019accroissement des recettes d\u2019exportation et de pr\u00e9servation et de valorisation des ressources naturelles. Elle se caract\u00e9rise par la grande diversit\u00e9 des structures de production, de transformation, de distribution et de consommation qui la composent.
\nLe ministre de l’Agriculture, Samir Taieb, a affirm\u00e9 que des changements profonds et fondamentaux sont \u00e0 op\u00e9rer au niveau des strat\u00e9gies de d\u00e9veloppement du secteur ainsi que des m\u00e9thodologies afin d\u2019adopter une politique plus coh\u00e9rente et en phase avec les exigences des acteurs et intervenants, la diversit\u00e9 de leurs unit\u00e9s de production, leurs m\u00e9thodes de travail, leurs r\u00e9sultats, les caract\u00e9ristiques des r\u00e9gions et leurs avantages. Le but, selon lui, est d\u2019harmoniser les objectifs et les m\u00e9canismes qui sont au c\u0153ur du secteur agricole lui-m\u00eame et des politiques adopt\u00e9es dans d’autres secteurs pertinents pour la fili\u00e8re.
\nDans ce contexte, le gouvernement d’union nationale d\u00e9ploie actuellement d’importants efforts pour restructurer et moderniser le secteur, augmenter la superficie consacr\u00e9e \u00e0 la culture des oliviers et am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de l’huile d’olive. La Tunisie occupe le deuxi\u00e8me rang mondial en termes de superficies plant\u00e9es en olivier apr\u00e8s l\u2019Espagne avec pr\u00e8s de 16% de la superficie ol\u00e9icole mondiale. Elle est le quatri\u00e8me producteur mondial apr\u00e8s l\u2019Espagne, l\u2019Italie et la Gr\u00e8ce et le troisi\u00e8me exportateur mondial apr\u00e8s l\u2019Espagne et l\u2019Italie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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