{"id":135641,"date":"2019-01-02T10:37:30","date_gmt":"2019-01-02T09:37:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realites.com.tn\/?p=135641"},"modified":"2019-01-02T10:37:30","modified_gmt":"2019-01-02T09:37:30","slug":"crise-des-oeufs-lutap-appelle-implicitement-a-larret-de-la-production","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/crise-des-oeufs-lutap-appelle-implicitement-a-larret-de-la-production\/","title":{"rendered":"Crise des \u0153ufs : l’UTAP appelle implicitement \u00e0 l’arr\u00eat de la production"},"content":{"rendered":"

La crise des \u0153ufs bat encore son plein et les tentions entre l’autorit\u00e9 de tutelle et l’Union tunisienne d’agriculture et de la p\u00eache (UTAP) se sont amplifi\u00e9es depuis la saisie de 1 million d\u2019\u0153ufs le week-end dernier.
\nIntervenant dans la Matinale<\/em> de Shems FM ce mercredi 2 janvier 2019, le pr\u00e9sident de l’UTAP, Abdelmajid Ezzar, consid\u00e8re que le minist\u00e8re du Commerce cherche \u00e0 faire le buzz et que ses agissements sont \u00ab\u00a0populistes\u00a0\u00bb<\/em>. \u00ab\u00a0La saisie de 1 million d\u2019\u0153ufs n’a rien de spectaculaire, sachant que la consommation mensuelle est de 150 millions d’unit\u00e9s. La saisie a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e chez des producteurs qui n’avaient pas l’obligation de liquider leurs stocks. Ces producteurs sont d\u00e9clar\u00e9s, au m\u00eame titre que leurs productions. On leur demande d’assurer un stock de 50 millions d’unit\u00e9s pour le Ramadan. Il y a donc un probl\u00e8me. Le minist\u00e8re fait sa propagande . Qualifier les producteurs d’accapareurs est incompr\u00e9hensible. D’un autre c\u00f4t\u00e9, on ne peut se permettre d’effectuer des descentes dans les sites de production pour des raisons sanitaires\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il l\u00e2ch\u00e9 au micro de Hamza Balloumi.
\nDans ce contexte, le pr\u00e9sident de l’UTAP a appel\u00e9 les \u00e9leveurs \u00e0 ne plus vendre \u00e0 perte. \u00ab\u00a0C’est le cas aujourd’hui. Le minist\u00e8re veut d\u00e9truire la fili\u00e8re comme il l’a fait avec la fili\u00e8re laiti\u00e8re. Le probl\u00e8me, c’est le prix. Il faut une hausse des prix car la production co\u00fbte cher\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il encore ajout\u00e9.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Certains producteurs emploient des m\u00e9thodes douteuses pour hausser les prix\u00a0\u00bb
\n<\/strong>Suite \u00e0 ces d\u00e9clarations, la r\u00e9ponse du minist\u00e8re du Commerce n’a pas tard\u00e9. Intervenant dans la m\u00eame \u00e9mission, Karima Hammami, directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Concurrence et des enqu\u00eates \u00e9conomiques, a assur\u00e9 que la loi permet aux brigades de contr\u00f4le d’effectuer des descentes, de jour comme de nuit. \u00ab\u00a0Nous ne cherchons pas le buzz et nous ne sommes pas populiste. Les \u0153ufs\u00a0qui ont \u00e9t\u00e9 saisis sont frais. Les producteurs ont refus\u00e9 de les injecter sur le march\u00e9 au prix de 840 millimes le lot de 4 unit\u00e9s. Ils comptaient les revendre, apr\u00e8s les avoir emball\u00e9s, \u00e0 des prix \u00e9lev\u00e9s dans les grandes surfaces alors que ce sont des \u0153ufs\u00a0qui devaient \u00eatre vendus en vrac\u00a0\u00bb,<\/em> a-t-elle expliqu\u00e9.
\nLa directrice g\u00e9n\u00e9rale a, d’un autre c\u00f4t\u00e9, assur\u00e9 que le prix de production est de 195 millimes l’unit\u00e9, d\u00e9mentant ainsi les affirmations du pr\u00e9sident de l’UTAP : 207 millimes. \u00ab\u00a0Nous avons publi\u00e9 les photos de la saisie. Certains producteurs ont recours \u00e0 des m\u00e9thodes douteuses pour vendre les \u0153ufs\u00a0\u00e0 des prix \u00e9lev\u00e9s. Abdelmajid Ezzar d\u00e9fend l’int\u00e9r\u00eat des producteurs et les siens. Nous le comprenons. Pour notre part, nous d\u00e9fendons l’int\u00e9r\u00eat des citoyens\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il conclu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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