{"id":136798,"date":"2019-01-17T08:28:34","date_gmt":"2019-01-17T07:28:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realites.com.tn\/?p=136798"},"modified":"2019-01-17T08:28:50","modified_gmt":"2019-01-17T07:28:50","slug":"grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/","title":{"rendered":"Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ?"},"content":{"rendered":"\n<p>La pol\u00e9mique soulev\u00e9e par le report d\u2019un an de l\u2019application de l\u2019imposition de 35% au lieu de 25% des b\u00e9n\u00e9fices des grandes surfaces lors du vote de la loi de Finances 2019 par l\u2019ARP, nous interpelle \u00e0 plusieurs titres. Sans vouloir interf\u00e9rer dans les int\u00e9r\u00eats des uns ou des autres ou prendre des positions politiques, nous nous proposons d&rsquo;intervenir dans le d\u00e9bat et d\u2019\u00e9mettre quelques r\u00e9flexions relatives au r\u00f4le d\u00e9volu \u00e0 la grande distribution dans la promotion de la croissance \u00e9conomique et du progr\u00e8s social dans notre pays.<br>La fiche d\u2019identit\u00e9 du secteur des grandes surfaces pourrait \u00eatre la suivante\u00a0: 450 magasins r\u00e9partis \u00e0 travers tout le pays, notamment les grandes villes, un chiffre d\u2019affaires de l\u2019ordre de 3.000 millions de dinars en 2018.<br>La grande distribution qui ne repr\u00e9sentait que 15% du commerce de d\u00e9tail en 2006 a connu une acc\u00e9l\u00e9ration depuis dix ans pour concentrer 25% en 2017. Plus de 13.500 emplois salari\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s dans le secteur.<br>Il faut reconna\u00eetre que des investissements massifs ont \u00e9t\u00e9 consentis par des priv\u00e9s dans le secteur. En effet, il s\u2019agit d\u2019une activit\u00e9 tr\u00e8s capitalistique, car un hypermarch\u00e9 avec une superficie de vente de l\u2019ordre de 10.000 m\u00e8tres carr\u00e9s, une galerie commerciale destin\u00e9e \u00e0 accueillir plein de boutiques avec des superficies moyennes, y compris les infrastructures n\u00e9cessaires pour une bonne int\u00e9gration socio-\u00e9conomique dans son environnement (vaste terrain, parking, bretelles d\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019autoroute, espaces verts\u2026), repr\u00e9sente un co\u00fbt de l\u2019ordre de 150 \u00e0 200 millions de dinars.<br>Il est susceptible de cr\u00e9er 1000 emplois, m\u00eame s\u2019il n\u2019y a pas toujours une r\u00e9mun\u00e9ration \u00e9quitable et une v\u00e9ritable stabilit\u00e9 de l\u2019emploi.<br>Le fait qu\u2019il y ait plusieurs diff\u00e9rentes cha\u00eenes de grandes surfaces, souvent voisines, garantit la libre concurrence\u00a0: le consommateur a le choix dans le mesure o\u00f9 il n\u2019y a pas d\u2019entente sur les prix entre diff\u00e9rentes marques et produits gr\u00e2ce au self-service.<br>Faut-il rappeler que le succ\u00e8s des rayonnages de fruits et l\u00e9gumes dans les grandes surfaces depuis quinze ans environ, est d\u00fb aux pratiques malveillantes des marchands priv\u00e9s qui consistent \u00e0 vendre au prix fort des fruits de qualit\u00e9 douteuse et suspecte, puisque c\u2019est le commer\u00e7ant qui sert et impose le produit selon sa propre volont\u00e9.<br>Ce qui est certain, c\u2019est que la grande distribution, qui est une modernisation certaine de l\u2019activit\u00e9 commerciale, a introduit une certaine transparence dans les circuits et permet d\u2019\u00e9viter la sp\u00e9culation et les pratiques frauduleuses, tout en am\u00e9liorant les conditions d\u2019hygi\u00e8ne gr\u00e2ce au respect de la cha\u00eene du froid et de la tra\u00e7abilit\u00e9.<br>Elle a permis de renforcer le syst\u00e8me productif\u00a0: un fournisseur \u201cr\u00e9f\u00e9renci\u00e9\u201d dans les grandes surfaces s\u00e9curise le banquier qui peut favoriser ainsi ses investissements.<br>Il est vrai que les tentations sont grandes pour le consommateur qui doit ma\u00eetriser son budget et faire face \u00e0 l\u2019inflation galopante. Cependant, les grandes surfaces peuvent et doivent faire des efforts pour calmer la flamb\u00e9e des prix sur les articles et produits \u00e0 usage courant.<br>Au cours d\u2019une campagne nationale r\u00e9cente de contr\u00f4le \u00e9conomique men\u00e9e par les services du minist\u00e8re du Commerce, ayant pour cible les grandes surfaces dans plusieurs r\u00e9gions de la R\u00e9publique, 70 infractions \u00e0 la r\u00e9glementation en vigueur ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9es.<br>Selon le communiqu\u00e9 publi\u00e9 par le minist\u00e8re, 18 infractions rel\u00e8vent la non-exposition \u00e0 la vente de produits disponibles en stock, en rapport \u00e9troit avec certains produits de base tels le lait, le beurre et le sucre, ce qui ferait penser \u00e0 un refus de vente ou \u00e0 une sp\u00e9culation, 15 autres infractions concernent le non-affichage des prix, ce qui pourrait induire en erreur le consommateur.<br>11 infractions sont relatives \u00e0 des augmentations illicites de prix, s\u2019agissant de denr\u00e9es \u00e0 prix administr\u00e9s.<br>D\u2019autres infractions ont \u00e9t\u00e9 relev\u00e9es comme des d\u00e9passements de factures, de qualit\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9 des produits. Des produits impropres \u00e0 la consommation ont \u00e9t\u00e9 saisis, ce qui est anormal et inadmissible.<br>Une association de d\u00e9fense du consommateur pr\u00e9coniserait la non-fr\u00e9quentation des grandes surfaces tant que celles-ci n\u2019abandonnent pas la pratique des \u201cmarges arri\u00e8res\u201d et pr\u00e9tend que la marge b\u00e9n\u00e9ficiaire globale est de l\u2019ordre de 70%, y compris la fiscalit\u00e9. Cela pourrait para\u00eetre abusif s\u2019il est v\u00e9rifi\u00e9 et prouv\u00e9, ce qui n\u2019est pas le cas.<br>D\u2019abord, l\u2019ODC ne fait pas grand-chose pour d\u00e9fendre les int\u00e9r\u00eats des consommateurs aupr\u00e8s des pouvoirs publics, les organiser, les doter d\u2019une culture \u201cconsum\u00e9rique\u201d, leur donner des conseils pour rationaliser leurs d\u00e9penses et \u201cprioriser\u201d les achats.<br>Ensuite, les grandes surfaces en Tunisie ne sont pas en train de \u201cr\u00e9inventer la roue\u201d\u00a0: elles pratiquent un concept qui a fait ses preuves en France, en l\u2019adaptant aux r\u00e9alit\u00e9s tunisiennes.<br>Les marges arri\u00e8res ne sont pas interdites par la loi tunisienne dans la mesure o\u00f9 elles sont comptabilis\u00e9es.<br>A notre sens, un pacte devrait \u00eatre \u00e9tabli entre l\u2019Etat, la Chambre UTICA des grandes surfaces et la soci\u00e9t\u00e9 civile, comportant plusieurs dispositions relatives \u00e0 l\u2019encadrement des prix, au statut juridique du personnel, \u00e0 la formation, \u00e0 l\u2019assistance, aux \u0153uvres caritatives\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pol\u00e9mique soulev\u00e9e par le report d\u2019un an de l\u2019application de l\u2019imposition de 35% au lieu de 25% des b\u00e9n\u00e9fices des grandes surfaces lors du vote de la loi de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":116375,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-136798","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opinions"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ? - R\u00e9alit\u00e9s Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La pol\u00e9mique soulev\u00e9e par le report d\u2019un an de l\u2019application de l\u2019imposition de 35% au lieu de 25% des b\u00e9n\u00e9fices des grandes surfaces lors du vote de la\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ? - R\u00e9alit\u00e9s Magazine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La pol\u00e9mique soulev\u00e9e par le report d\u2019un an de l\u2019application de l\u2019imposition de 35% au lieu de 25% des b\u00e9n\u00e9fices des grandes surfaces lors du vote de la\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"R\u00e9alit\u00e9s Magazine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/realites.tn\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-01-17T07:28:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-01-17T07:28:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ridha Lahmar\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ridha Lahmar\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/\",\"url\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/\",\"name\":\"Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ? - R\u00e9alit\u00e9s Magazine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg\",\"datePublished\":\"2019-01-17T07:28:34+00:00\",\"dateModified\":\"2019-01-17T07:28:50+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#\/schema\/person\/448bae9b243d60706de071db1a99d638\"},\"description\":\"La pol\u00e9mique soulev\u00e9e par le report d\u2019un an de l\u2019application de l\u2019imposition de 35% au lieu de 25% des b\u00e9n\u00e9fices des grandes surfaces lors du vote de la\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/\",\"name\":\"R\u00e9alit\u00e9s Magazine\",\"description\":\"Actualit\u00e9s de la Tunisie\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#\/schema\/person\/448bae9b243d60706de071db1a99d638\",\"name\":\"Ridha Lahmar\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8c23efeb4e6564340075bbda93de1a36?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8c23efeb4e6564340075bbda93de1a36?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ridha Lahmar\"},\"url\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/author\/ridha-lahmar\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ? - R\u00e9alit\u00e9s Magazine","description":"La pol\u00e9mique soulev\u00e9e par le report d\u2019un an de l\u2019application de l\u2019imposition de 35% au lieu de 25% des b\u00e9n\u00e9fices des grandes surfaces lors du vote de la","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ? - R\u00e9alit\u00e9s Magazine","og_description":"La pol\u00e9mique soulev\u00e9e par le report d\u2019un an de l\u2019application de l\u2019imposition de 35% au lieu de 25% des b\u00e9n\u00e9fices des grandes surfaces lors du vote de la","og_url":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/","og_site_name":"R\u00e9alit\u00e9s Magazine","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/realites.tn\/","article_published_time":"2019-01-17T07:28:34+00:00","article_modified_time":"2019-01-17T07:28:50+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ridha Lahmar","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Ridha Lahmar","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/","url":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/","name":"Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ? - R\u00e9alit\u00e9s Magazine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg","datePublished":"2019-01-17T07:28:34+00:00","dateModified":"2019-01-17T07:28:50+00:00","author":{"@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#\/schema\/person\/448bae9b243d60706de071db1a99d638"},"description":"La pol\u00e9mique soulev\u00e9e par le report d\u2019un an de l\u2019application de l\u2019imposition de 35% au lieu de 25% des b\u00e9n\u00e9fices des grandes surfaces lors du vote de la","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#primaryimage","url":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg","contentUrl":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg","width":1000,"height":667},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/grandes-surfaces-regulateurs-ou-temples-de-la-surconsommation\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grandes surfaces : R\u00e9gulateurs ou temples de la surconsommation ?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#website","url":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/","name":"R\u00e9alit\u00e9s Magazine","description":"Actualit\u00e9s de la Tunisie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#\/schema\/person\/448bae9b243d60706de071db1a99d638","name":"Ridha Lahmar","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8c23efeb4e6564340075bbda93de1a36?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8c23efeb4e6564340075bbda93de1a36?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ridha Lahmar"},"url":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/author\/ridha-lahmar\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ridha-Lahmar.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"views":29,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136798","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136798"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136798\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/116375"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136798"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}