{"id":141249,"date":"2019-03-19T16:19:20","date_gmt":"2019-03-19T15:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realites.com.tn\/?p=141249"},"modified":"2019-03-19T19:27:34","modified_gmt":"2019-03-19T18:27:34","slug":"huile-dolive-oublier-les-marches-traditionnels-pour-en-conquerir-dautres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/huile-dolive-oublier-les-marches-traditionnels-pour-en-conquerir-dautres\/","title":{"rendered":"Huile d’olive: Oublier les march\u00e9s traditionnels pour en conqu\u00e9rir d’autres"},"content":{"rendered":"

Le positionnement de l\u2019huile d\u2019olive \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale et internationale et les aspects \u00e0 d\u00e9velopper dans le cadre de la promotion de l\u2019exportation de ce produit, ont \u00e9t\u00e9 au c\u0153ur du s\u00e9minaire organis\u00e9 ce mardi 19 mars 2019 \u00e0 Tunis par le conseil des chambres mixtes\u00a0 sous le th\u00e8me \u00ab\u00a0L’huile d’olive: enjeux et d\u00e9fis<\/em>\u00ab\u00a0.<\/p>\n

L’huile d’olive, un fort potentiel presque inexploit\u00e9<\/strong>
\nDans son allocution, Naceur Hidoussi, Pr\u00e9sident du Conseil des Chambres Mixtes de Tunisie, a consid\u00e9r\u00e9 que ce s\u00e9minaire constitue l’occasion par excellence pour\u00a0faire le point sur les perspectives de ce secteur.
\nPour sa part, le\u00a0chef du cabinet du minist\u00e8re de l\u2019agriculture, de la p\u00eache et des ressources hydrauliques, Boubaker Karray a mis l’accent sur le grand potentiel dont dispose ce secteur, ajoutant que le minist\u00e8re de l’agriculture est dispos\u00e9 \u00e0 apporter un soutien particulier aux professionnels de cette fili\u00e8re dont particuli\u00e8rement les exportateurs en vue de les encourager \u00e0 conqu\u00e9rir de nouveaux march\u00e9s \u00e0 travers le monde. Il a dans ce contexte fait savoir que plusieurs exportateurs tunisiens de l’huile d’olive ont r\u00e9ussi \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 de nouveaux march\u00e9s tels que le Japon et la Russie.
\nBoubaker Karray a consid\u00e9r\u00e9 qu’une vision strat\u00e9gique s\u2019impose en vue d’am\u00e9liorer la r\u00e9alit\u00e9 de ce secteur. \u00ab\u00a0Il faut s’unir autour d’une vision strat\u00e9gique en vue d’am\u00e9liorer la promotion de l\u2019huile d’olive tunisienne. Il faut opter pour le marketing agressif pour conqu\u00e9rir de nouveaux march\u00e9s. Toutes les parties prenantes sont appel\u00e9es \u00e0 fournir les efforts n\u00e9cessaires pour aller de l’avant et relever les d\u00e9fis du futur<\/em>\u00a0\u00bb a-t-il lanc\u00e9.
\nPour sa part, Mohsen Boujbel, Pr\u00e9sident de la Chambre Tuniso-Espagnole de Commerce et d\u2019Industrie (CTECI) s’est f\u00e9licit\u00e9 de la transformation qu’a connue la fili\u00e8re gr\u00e2ce particuli\u00e8rement \u00e0 l’intervention et\u00a0 aux efforts du secteur priv\u00e9.
\n\u00ab\u00a0Il y a 25 ans, le gouvernement a eu le courage de faire des r\u00e9formes structurelles ayant donn\u00e9 la possibilit\u00e9 au secteur priv\u00e9 d’intervenir particuli\u00e8rement au niveau des nouvelles techniques de l’ol\u00e9iculture,\u00a0chose qui a donn\u00e9 lieu \u00e0 la transformation du secteur. Les exportateurs tunisiens ont sillonn\u00e9 le monde pour promouvoir l’huile d’olive nationale. Nous sommes aujourd’hui pr\u00e9sent dans des dizaines de pays \u00e0 travers le monde.\u00a0 Il est vrai qu’en est relativement en retard par rapport \u00e0 d’autres pays et aux potentiels qu’offre ce secteur, mais heureusement qu’on l’a compris. Il est grand temps de lib\u00e9rer notre \u00e9conomie, nous n’avons plus le choix\u00a0\u00bb<\/em> a-t-il affirm\u00e9.
\nMourad Fradi, Pr\u00e9sident de la Chambre Tuniso-Italienne de Commerce et d\u2019Industrie (CTiCI), a quant \u00e0 lui mis l’accent sur la n\u00e9cessit\u00e9 de d\u00e9velopper une nouvelle strat\u00e9gie de communication et de marketing pour pouvoir p\u00e9n\u00e9trer les march\u00e9s les plus demandeurs de l’huile d’olive dont particuli\u00e8rement le march\u00e9 italien qui importe annuellement 50% de ses besoins.<\/p>\n

Un probl\u00e8me de Marketing\u00a0<\/strong>
\nDe son cot\u00e9, Abdellatif Ghedira, directeur ex\u00e9cutif du conseil ol\u00e9icole international, a rappel\u00e9 les efforts fournis par les pays membres du COI dont particuli\u00e8rement la Tunisie et le Liban pour l’officialisation de la journ\u00e9e mondiale de l’huile d’olivier qui est d\u00e9sormais c\u00e9l\u00e9br\u00e9e tous les ans, simultan\u00e9ment dans tous les pays membres du COI.
\nIl a dans ce contexte consid\u00e9r\u00e9 que le secteur de l’huile d’olive en Tunisie dispose d’un important potentiel, indiquant qu’il faut travailler davantage sur la qualit\u00e9. Il a donc rappel\u00e9 que la Tunisie est le deuxi\u00e8me pays au monde apr\u00e8s l’Espagne en terme du nombre des laboratoires d\u2019analyse de la qualit\u00e9 de l’huile d’olive, consid\u00e9rant que ceci n’est qu’une preuve de l\u2019int\u00e9r\u00eat que portent les autorit\u00e9s de tutelle \u00e0 l’image et \u00e0 la qualit\u00e9 de ce produit prestigieux.
\nPar ailleurs, il a appel\u00e9 \u00e0 travailler davantage sur le cot\u00e9 promotionnel, rappelant que de nouveaux march\u00e9s sont \u00e0 conqu\u00e9rir dont particuli\u00e8rement les march\u00e9s japonais et chinois. \u00ab\u00a0En Chine et au Japon, on s\u2019int\u00e9resse de plus en plus \u00e0 l’huile d’olive en tant que produit de bien \u00eatre… Sans oublier le march\u00e9 am\u00e9ricain, qui est le premier march\u00e9 importateur d’huile d’olive<\/em>\u00a0\u00bb a-t-il soulign\u00e9.
\nA noter que la plupart des intervenants dans le cadre de ce s\u00e9minaire, ont \u00e9voqu\u00e9 les probl\u00e9matiques li\u00e9es \u00e0 la promotion des exportations de l’huile d’olive consid\u00e9rant que l\u2019exportation de l’huile d’olive conditionn\u00e9e vers les pays europ\u00e9ens n’est plus possible, \u00e9tant donn\u00e9 que l’UE est le premier producteur d’Huile d’olive au monde.
\nLes professionnels du secteur ont \u00e9galement appel\u00e9 \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de lib\u00e9rer la circulation de l’huile d’olive \u00e0 travers le monde, consid\u00e9rant que ce produit devrait devenir accessible \u00e0 tous les peuples de la plan\u00e8te \u00e9tant donn\u00e9 qu’il s’agit \u00e9galement d’un m\u00e9dicament et non uniquement d’un produit alimentaire. \u00ab\u00a0L’huile d’olive n’est pas uniquement un aliment, mais un m\u00e9dicament. On doit garantir le droit des peuples \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 ce produit et donc garantir sa libre circulation dans tous les pays. La seule condition devrait \u00eatre la qualit\u00e9<\/em>\u00a0\u00bb a affirm\u00e9 Abdessalam Loued, CEO huilerie Loued.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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