Malgr\u00e9 le climat \u00e9conomique d\u00e9favorable qui r\u00e8gne dans notre pays ainsi que la succession de trois ann\u00e9es de s\u00e9cheresse, le secteur agricole a r\u00e9alis\u00e9 au cours de ces derni\u00e8res ann\u00e9es des performances r\u00e9elles aussi bien pour approvisionner le march\u00e9 local que pour alimenter le secteur industriel de la transformation ou encore pour enregistrer des performances \u00e0 l\u2019export. C\u2019est le cas de l\u2019huile d\u2019olive, des dattes, des agrumes, des fruits et l\u00e9gumes bio\u2026
\nIl y a lieu de reconna\u00eetre qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un secteur d\u2019activit\u00e9 complexe et d\u2019un m\u00e9tier difficile, celui de paysan ou bien de producteur agricole. En effet, les al\u00e9as naturels de la production et de la rentabilit\u00e9 agricoles ne manquent pas\u00a0: le risque permanent ou presque de s\u00e9cheresse, de gr\u00eale, de vents violents et de maladies cryptogamiques, hante\u00a0 les nuits des agriculteurs lourdement affect\u00e9s parfois par des inondations catastrophiques. L\u2019instabilit\u00e9 des prix sur les march\u00e9s est un autre chapitre qui fait planer l\u2019incertitude sur les revenus des paysans, une fois le cycle de production achev\u00e9, lorsqu\u2019ils mettent leurs produits \u00e0 la vente.
\nParmi les handicaps et les obstacles majeurs qui se dressent sur la route des producteurs agricoles, figurent l\u2019acc\u00e8s tr\u00e8s r\u00e9duit au cr\u00e9dit bancaire, le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 des assurances contre la gr\u00eale, la couverture limit\u00e9e et le caract\u00e8re non encore op\u00e9rationnel du fonds de garantie contre les catastrophes naturelles.
\nOn ne le dit jamais assez, les producteurs agricoles ne savent pas et n\u2019ont ni les moyens mat\u00e9riels ni le sens commercial d\u00e9velopp\u00e9 pour assurer eux-m\u00eames la commercialisation de leurs produits sur le march\u00e9.
\nIls sont donc exploit\u00e9s et soumis au bon vouloir des grossistes, gacharas, khaddaras et autres sp\u00e9culateurs qui leur ach\u00e8tent leurs produits sur pied pour 4 sous avant de sp\u00e9culer aux d\u00e9pens des consommateurs m\u00e9dus\u00e9s, apr\u00e8s avoir \u201cboucl\u00e9 le march\u00e9\u201d gr\u00e2ce aux hangars frigorifiques.
\nAlors que l\u2019industriel ou le commer\u00e7ant peut r\u00e9aliser \u201cson cycle \u00e9conomique\u201d en quelques semaines, voire en quelques jours et empocher ses b\u00e9n\u00e9fices, le producteur agricole doit investir et travailler pendant des mois avant de toucher du doigt le fruit de ses efforts avec le risque constant de voir ses espoirs an\u00e9antis s\u2019il y a un probl\u00e8me quelconque.
\nIl faut reconna\u00eetre par contre que l\u2019agriculture jouit de plusieurs avantages et accomplit plusieurs prouesses.
\nC\u2019est elle qui nourrit la nation avec des balances agroalimentaires ext\u00e9rieures parfois exc\u00e9dentaires ou \u00e9quilibr\u00e9es.
\nL\u2019agriculture retient les populations dans leurs r\u00e9gions d\u2019origine, elle cr\u00e9e des emplois sur place et les investissements y sont croissants. Le potentiel de production et de cr\u00e9ation d\u2019emplois est \u00e9norme dans les terres domaniales et dans les p\u00e9rim\u00e8tres irrigu\u00e9s.
\nDes cultures comme celles de l\u2019olivier, du palmier-dattier, des grenades et du raisin de table bio, ont beaucoup d\u2019avenir. Il est hors de question de briser cet \u00e9lan de croissance et de d\u00e9veloppement.
\nLe probl\u00e8me majeur, tr\u00e8s actuel, qui menace les \u00e9quilibres fragiles de plusieurs fili\u00e8res agricoles vitales, est celui de l\u2019inad\u00e9quation croissante entre les prix de vente officiels fig\u00e9s et impos\u00e9s par les pouvoirs publics et les prix de revient r\u00e9els des produits agricoles tels que prouv\u00e9s et subis par les paysans.
\nEn effet, les paysans subissent de plein fouet la flamb\u00e9e des prix du carburant, des mati\u00e8res premi\u00e8res import\u00e9es qui souffrent de la d\u00e9cote du dinar, du prix en hausse constante de la main-d\u2019\u0153uvre\u2026
\nLes pouvoirs publics doivent prendre en compte l\u2019imp\u00e9ratif majeur de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de notre pays, celui d\u2019assurer l\u2019autosuffisance alimentaire globale du pays, un enjeu strat\u00e9gique majeur plut\u00f4t que les questions de fixation artificielle de prix impos\u00e9s.
\nLe liste des fili\u00e8res menac\u00e9es est en train de s\u2019allonger de fa\u00e7on d\u00e9mesur\u00e9e et inqui\u00e9tante, les producteurs s\u2019impatientent et ont commenc\u00e9 \u00e0 brader leur propre capital \u00e0 vil prix, risquant de provoquer des perturbations dont le pays n\u2019a pas besoin face au refus et \u00e0 l\u2019ent\u00eatement de l\u2019Administration et des politiques de r\u00e9viser les prix et s\u2019adapter aux imp\u00e9ratifs du moment. Au lieu de subventionner la production, l\u2019Etat subventionne les importations en devises, une d\u00e9marche contre-productive, voire n\u00e9faste \u00e0 tous.
\nLa fili\u00e8re laiti\u00e8re qui a besoin de 200 millimes en plus par litre pour survivre et se d\u00e9velopper est devenue importatrice alors qu\u2019il y a deux ans, elle \u00e9tait exportatrice.
\nLes aviculteurs sont en col\u00e8re \u00e0 cause du prix des aliments concentr\u00e9s.
\nLa fili\u00e8re de la tomate qui exporte le double concentr\u00e9 risque de l\u2019importer dor\u00e9navant.
\nLes c\u00e9r\u00e9aliculteurs sont indign\u00e9s par le prix d\u00e9risoire accord\u00e9 par l\u2019Office des c\u00e9r\u00e9ales pour l\u2019achat de leurs produits.
\nLa menace de l\u2019instauration de l\u2019ALECA est une \u00e9p\u00e9e de Damocl\u00e8s sur la t\u00eate des producteurs agricoles avant d\u2019\u00eatre une opportunit\u00e9 d\u2019int\u00e9gration \u00e0 l\u2019\u00e9conomie europ\u00e9enne dont l\u2019agriculture est fortement subventionn\u00e9e par la PAC.
\nCe n\u2019est pas du tout le moment de laisser s\u2019effondrer notre dispositif de fili\u00e8res agricoles vitales et performantes pour livrer notre march\u00e9, aussi modeste soit-il, aux multinationales type LACTALYS qui n\u2019en feraient qu\u2019une \u201cbouch\u00e9e\u201d.
\nNous devons consolider notre syst\u00e8me agroalimentaire et mettre \u00e0 niveau notre agriculture avec l\u2019appui de l\u2019UE avant de n\u00e9gocier une alliance futuriste avec l\u2019ALECA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Malgr\u00e9 le climat \u00e9conomique d\u00e9favorable qui r\u00e8gne dans notre pays ainsi que la succession de trois ann\u00e9es de s\u00e9cheresse, le secteur agricole a r\u00e9alis\u00e9 au cours de ces derni\u00e8res ann\u00e9es…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":116375,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-144768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opinions"],"yoast_head":"\n