{"id":148478,"date":"2019-06-15T15:30:44","date_gmt":"2019-06-15T14:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realites.com.tn\/?p=148478"},"modified":"2019-06-15T15:30:44","modified_gmt":"2019-06-15T14:30:44","slug":"les-produits-du-terroir-sexposent-et-concourent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/les-produits-du-terroir-sexposent-et-concourent\/","title":{"rendered":"Les produits du terroir s&rsquo;exposent et concourent"},"content":{"rendered":"<p>Dot\u00e9e d\u2019un patrimoine agricole de qualit\u00e9, la Tunisie dispose d\u2019une riche gamme de produits du terroir de plus en plus appr\u00e9ci\u00e9e de par sa vari\u00e9t\u00e9 et son excellence. Un patrimoine qui n\u00e9cessite un travail de mise en valeur et de vulgarisation. C\u2019est justement dans ce but qu\u2019a \u00e9t\u00e9 initi\u00e9 le concours tunisien des produits du terroir organis\u00e9 par l\u2019Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA) en collaboration avec plusieurs partenaires qui en est aujourd\u2019hui \u00e0 sa deuxi\u00e8me \u00e9dition.<br \/>\nCet \u00e9v\u00e9nement s\u2019inscrit dans les orientations du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la P\u00eache ainsi que celles du minist\u00e8re de l\u2019Industrie et des PME en mati\u00e8re de promotion et\u00a0de valorisation des produits agricoles et agroalimentaires du terroir. Ce concours, organis\u00e9 par l\u2019APIA, est appuy\u00e9 par le Projet d\u2019Acc\u00e8s aux March\u00e9s des Produits Agroalimentaires et de Terroir (PAMPAT) mis en \u0153uvre par l\u2019Organisation des Nations Unies pour le D\u00e9veloppement Industriel et financ\u00e9 par le Secr\u00e9tariat d&rsquo;\u00c9tat \u00e0 l\u2019\u00c9conomie Suisse (SECO) dans le cadre de sa politique de coop\u00e9ration internationale et de sa contribution au d\u00e9veloppement \u00e9conomique.<br \/>\nCe concours, organis\u00e9 dans le cadre de la promotion et de la valorisation des produits du terroir tunisien et la facilitation de leur acc\u00e8s au march\u00e9 local et \u00e9tranger, est ouvert \u00e0 tous les producteurs de produits du terroir\u00a0de toutes les r\u00e9gions de la Tunisie: agriculteurs, producteurs individuels, soci\u00e9t\u00e9s mutuelles des services agricoles (SMSA), groupements de d\u00e9veloppement agricole (GDA), entreprises de transformation\u2026 A l\u2019occasion de cette 2<sup>\u00e8me<\/sup> \u00e9dition, de nouveaux produits viendront enrichir les cat\u00e9gories de produits d\u00e9j\u00e0 concern\u00e9es, notamment le couscous orge ou bl\u00e9, la bsissa, le caf\u00e9 de dattes, les p\u00e2tes de dattes\u2026<br \/>\nLes produits du terroir m\u00e9daill\u00e9s b\u00e9n\u00e9ficieront d\u2019un vaste programme de vulgarisation aupr\u00e8s des consommateurs et de la promotion de leur image de marque aupr\u00e8s des m\u00e9dias avec comme cons\u00e9quence directe un acc\u00e8s plus facile aux march\u00e9s locaux et internationaux afin d\u2019am\u00e9liorer les revenus des producteurs et renforcer leurs capacit\u00e9s d\u2019investissements dans les domaines agricoles.<br \/>\nCette deuxi\u00e8me \u00e9dition du concours tunisien des produits du terroir sera marqu\u00e9e par l\u2019organisation d\u2019un s\u00e9minaire d\u2019\u00e9change international qui aura lieu les 18, 19 et 20 juin 2019 en marge des d\u00e9gustations auquel participent plusieurs d\u00e9l\u00e9gations \u00e9trang\u00e8res. La Suisse sera pr\u00e9sente \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement ainsi que le Maroc qui a \u00e9t\u00e9 le premier pays \u00e0 dupliquer le mod\u00e8le suisse pour l\u2019organisation de son concours des produits de terroir.<br \/>\nSix autres pays \u00e0 savoir, l\u2019\u00c9gypte, l\u2019Afrique du Sud, le Ghana, la G\u00e9orgie, l\u2019Ukraine et la Serbie, qui se pr\u00e9parent \u00e0 mettre en place un tel concours, viendront s\u2019inspirer de l\u2019exp\u00e9rience tunisienne.<br \/>\nUn important s\u00e9minaire portant sur l\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s des produits de terroir sera \u00e9galement organis\u00e9 le 28 juin par l\u2019APIA avec l\u2019appui du SIPPO. Il permettra aux producteurs de prendre connaissance des principales exigences des march\u00e9s d\u2019exportation.<br \/>\nQuant au traditionnel march\u00e9 des produits du terroir, destin\u00e9 au grand public, il aura lieu les 29 et 30 juin 2019 \u00e0 la Cit\u00e9 des Sciences de Tunis. Enfin, la c\u00e9r\u00e9monie de remise des m\u00e9dailles, programm\u00e9e le 28 juin, qui sera rehauss\u00e9e par la pr\u00e9sence du ministre de l\u2019Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la P\u00eache et d\u2019une d\u00e9l\u00e9gation d\u2019ambassadeurs africains accr\u00e9dit\u00e9s en Tunisie sera l\u2019occasion de mettre en valeur les efforts entrepris par les producteurs pour promouvoir et faire conna\u00eetre les produits de leurs r\u00e9gions.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dot\u00e9e d\u2019un patrimoine agricole de qualit\u00e9, la Tunisie dispose d\u2019une riche gamme de produits du terroir de plus en plus appr\u00e9ci\u00e9e de par sa vari\u00e9t\u00e9 et son excellence. 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