Les difficult\u00e9s du secteur de la restauration touristiques, la lenteur de l\u2019application des mesures du gouvernement pour le sauvetage du tourisme, la r\u00e9ticence des banques pour le financement du secteur, l\u2019imposition fiscale et la multitude des structures de contr\u00f4le ainsi que la r\u00e9vision des lois obsol\u00e8tes qui r\u00e9gissent l\u2019activit\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 examin\u00e9s au cours d\u2019un d\u00e9bat r\u00e9unissant le ministre du tourisme Habib Ammar\u00a0 et les membres du conseil ex\u00e9cutif et les membres du comit\u00e9 d\u2019honneur de la f\u00e9d\u00e9ration tunisienne des restaurants touristiques, FTRT.
\nUn d\u00e9bat qui a port\u00e9 essentiellement sur la vision strat\u00e9gique de d\u00e9veloppement d\u2019un maillon essentiel de la chaine touristique nationale qui compte aujourd\u2019hui plus de 380 unit\u00e9s g\u00e9n\u00e9rant plus de 25\u00a0000 emplois.
\nLe nouveau ministre a saisi l\u2019occasion pour mettre en relief l\u2019importance du secteur des restaurants touristiques dans la chaine touristique ainsi que l\u2019opportunit\u00e9 \u00e9vidente d\u2019une concertation permanente avec la profession en vue de trouver les meilleures r\u00e9ponses \u00e0 la crise actuelle annon\u00e7ant la cr\u00e9ation d\u2019une cellule de veille et d\u2019\u00e9coute r\u00e9unissant tous les acteurs du secteur.
\nSadok Kouka, pr\u00e9sident de la FTRT devait \u00e0 cet effet indiquer qu\u2019il est n\u00e9cessaire d\u2019accompagner le d\u00e9veloppement de ce secteur afin qu\u2019il puisse jouer comme il se doit la mission qui lui est d\u00e9volue et de lui \u00e9viter une s\u00e9rieuse menace d\u2019effondrement.\u00a0 Il a d\u2019autre part demand\u00e9 la lev\u00e9e de l\u2019injustice fiscale dont fait l\u2019objet le secteur et l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration du processus de r\u00e9vision des lois anciennes qui handicapent l\u2019investissement, l\u2019emploi et le d\u00e9veloppement du secteur.
\nLe ministre du tourisme a, de son cot\u00e9 exprim\u00e9 la disposition de son d\u00e9partement pour r\u00e9soudre les probl\u00e8mes du court terme mais aussi de se pencher d\u2019une mani\u00e8re approfondie sur les orientations strat\u00e9giques du secteur demandant dans le m\u00eame sillage aux responsables de la FTRT de lui soumettre, dans les plus brefs d\u00e9lais \u00a0des notes pr\u00e9cises sur les dossiers de la fiscalit\u00e9 et des cr\u00e9dits bancaires en vue de les traiter avec ses homologues du gouvernement .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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