{"id":197668,"date":"2020-12-07T13:11:35","date_gmt":"2020-12-07T12:11:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realites.com.tn\/?p=197668"},"modified":"2020-12-08T12:43:57","modified_gmt":"2020-12-08T11:43:57","slug":"imen-touati-ceo-daltcare-lance-la-1ere-base-de-donnees-intelligente-de-complements-alimentaires-en-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/imen-touati-ceo-daltcare-lance-la-1ere-base-de-donnees-intelligente-de-complements-alimentaires-en-france\/","title":{"rendered":"Imen Touati, CEO d\u2019Altcare, lance la 1\u00e8re base de donn\u00e9es intelligente de compl\u00e9ments alimentaires en France"},"content":{"rendered":"<p>Nombreux sont les Tunisiens r\u00e9sidents \u00e0 l\u2019\u00e9tranger (TRE) qui se sont distingu\u00e9s \u00e0 l\u2019international dans diff\u00e9rents domaines. De l\u2019industrie agroalimentaire, en passant par la m\u00e9decine, l\u2019art ou encore les nouvelles technologies.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, nous nous int\u00e9resserons au secteur de la sant\u00e9 \u00e0 travers Altcare, start-up fran\u00e7aise sp\u00e9cialis\u00e9e dans les compl\u00e9ments alimentaires. Cr\u00e9\u00e9e en 2019 par Imen Touati, cette entreprise propose des outils indispensables pour favoriser l\u2019acc\u00e8s \u00e0 des informations fiables et de qualit\u00e9. C\u2019est d\u2019ailleurs \u00e0 travers <a href=\"https:\/\/biocurae.co\/entreprise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">BioCurae<\/a> que l\u2019entreprise s\u2019est fait connaitre. Il s\u2019agit d\u2019une plateforme destin\u00e9e aux praticiens de sant\u00e9 et qui se basse essentiellement sur des donn\u00e9es scientifiques et des produits homologu\u00e9s.<\/p>\n<p>R\u00e9alit\u00e9s Online a contact\u00e9 Imen Touati, CEO d\u2019Altcare qui a bien voulu r\u00e9pondre \u00e0 quelques questions.<\/p>\n<p><strong>Parlez-nous de votre startup\u00a0? Pourquoi les compl\u00e9ments alimentaires en particulier\u00a0?<\/strong><\/p>\n<p>Ce projet remonte \u00e0 2017 o\u00f9 j\u2019ai fait le constat d\u2019une pr\u00e9sence croissante des produits de phytoth\u00e9rapie, des huiles essentielles et de micronutrition dans les pharmacies mais \u00e9galement dans les rayons des magasins bio.<\/p>\n<p>Je me suis aper\u00e7ue que le march\u00e9 a grimp\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 1,8 milliard d&rsquo;euros en 2017, une croissance de pr\u00e8s de 6%. Je venais d\u2019accoucher \u00e0 l\u2019\u00e9poque et j\u2019\u00e9tais justement \u00e0 la recherche de solutions naturelles pour reprendre du poil de la b\u00eate. \u00a0Cela n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 \u00e9vident de s\u2019y retrouver parmi tant de produits et plantes aux noms exotiques.\u00a0 J\u2019\u00e9tais intrigu\u00e9e ; il y a un d\u00e9calage entre l\u2019offre et la connaissance des usages de ces produits. Une naturopathe m\u2019a conseill\u00e9e d\u2019introduire de la \u00ab super food \u00bb et quelques produits de phytoth\u00e9rapie dans mon quotidien et c\u2019\u00e9tait exactement ce qu\u2019il me fallait. Forte de ce constat, j\u2019ai pens\u00e9 qu\u2019il fallait absolument que j\u2019aide les personnes d\u00e9sireuses d\u2019adopter une approche naturelle pour leur sant\u00e9 \u00e0 trouver des recommandations personnalis\u00e9es et efficaces \u00e0 travers une application et c\u2019est ainsi que BioCurae est n\u00e9e.<\/p>\n<p>Le d\u00e9veloppement a \u00e9t\u00e9 challenging, car il a fallu assembler des donn\u00e9es scientifiques relatives \u00e0 chaque principe actif afin de r\u00e9ussir des recommandations efficaces. En effet, la sp\u00e9cificit\u00e9 de BioCurae est de donner une information pr\u00e9cise et fiable sur chaque compl\u00e9ment alimentaire\u00a0: dosages, gal\u00e9nique, contre-indications\u2026<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-197686 size-medium\" src=\"https:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Imen-serena-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Imen-serena-225x300.jpg 225w, https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Imen-serena-769x1024.jpg 769w, https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Imen-serena-768x1022.jpg 768w, https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Imen-serena-1154x1536.jpg 1154w, https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Imen-serena-1539x2048.jpg 1539w, https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Imen-serena-scaled.jpg 1923w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/p>\n<p><strong>Quelle est la particularit\u00e9 de la plateforme BioCurae\u00a0et ses principaux avantages\u00a0?<\/strong><\/p>\n<p>Il s\u2019agit d\u2019une base de donn\u00e9es compl\u00e8te, dot\u00e9e de traitements permettant de proposer de fa\u00e7on cibl\u00e9e des r\u00e9ponses naturelles, en pr\u00e9ventif ou en curatif, \u00e0 chaque profil et \u00e0 chaque sujet de sant\u00e9. Cette application est destin\u00e9e dans la phase actuelle aux praticiens de sant\u00e9. En effet, les patients sont de plus en plus en demande d\u2019une approche compl\u00e9mentaire \u00e0 leur traitement m\u00e9dicamenteux. Nous int\u00e9grons \u00e0 cette fin les produits des laboratoires leaders dans le domaine.<\/p>\n<p>Concr\u00e8tement, BioCurae donne toutes les cl\u00e9s pour identifier les produits adapt\u00e9s \u00e0 chaque patient. Elle se base sur l\u2019efficacit\u00e9 identifi\u00e9e en clinique d\u2019un c\u00f4t\u00e9, et sur les caract\u00e9ristiques des produits (compl\u00e9ments alimentaires) d\u2019un autre c\u00f4t\u00e9. Ces caract\u00e9ristiques incluent l\u2019association des ingr\u00e9dients, les dosages, les formulations\u2026<\/p>\n<p>Dans la plateforme, un compl\u00e9ment alimentaire est tout produit \u00e0 base d\u2019ingr\u00e9dients naturels (plantes, min\u00e9raux, vitamines, acides amin\u00e9s) dont l\u2019objectif est d\u2019optimiser le bien-\u00eatre. \u00a0D\u2019ailleurs, nous avons \u00e9tabli une charte qualit\u00e9 \u00e0 laquelle les laboratoires ou fabricants doivent r\u00e9pondre pour pouvoir \u00eatre r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 dans BioCurae. Nous avons, dans ce contexte, d\u00e9j\u00e0 identifi\u00e9 quelques laboratoires en Tunisie qui r\u00e9pondent \u00e0 ces exigences. D\u2019ailleurs dans le domaine nous les d\u00e9signons par laboratoires de \u00ab nutraceutique \u00bb dont les produits sont \u00e0 mi-chemin entre les produits pharmaceutiques et l\u2019alimentation et poss\u00e8dent des actions b\u00e9n\u00e9fiques av\u00e9r\u00e9s sur l\u2019organisme.<\/p>\n<p><strong>Comment voyez-vous l\u2019avenir de compl\u00e9ments alimentaires\u00a0?<\/strong><\/p>\n<p>La concurrence sur le march\u00e9 des compl\u00e9ments alimentaires s\u2019intensifie tous les ans. \u00a0Au d\u00e9but des ann\u00e9es 2000, les consommateurs achetaient essentiellement des produits de parapharmacie pour des promesses beaut\u00e9 et minceur. Apr\u00e8s 2010, ces produits ont \u00e9t\u00e9 en net recul. En revanche, tout ce qui a trait \u00e0 la sant\u00e9 : huiles essentielles, confort digestif, m\u00e9moire, confort articulaire a connu une croissance fulgurante, si bien que nous assistons ces derni\u00e8res ann\u00e9es au positionnement de nouvelles marques sp\u00e9cialis\u00e9es, proposant des produits techniques de haute qualit\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Et concernant le march\u00e9 tunisien\u00a0?<\/strong><\/p>\n<p>En Tunisie, on assiste \u00e0 un virage assez r\u00e9cent. On est en train de glisser de la beaut\u00e9 (pour les femmes essentiellement) vers la sant\u00e9. Il s\u2019agit d\u2019une client\u00e8le assez ais\u00e9e (CSP plus) qui de plus en plus sensible au bien-\u00eatre. J\u2019ai rencontr\u00e9 d\u2019ailleurs en Tunisie, des leaders de distribution de produits de parapharmacie qui t\u00e9moignent de ces tendances. Le march\u00e9 est dynamique et il y a un vrai potentiel.<\/p>\n<p>Nous souhaitons proposer nos services, dans un moyen terme, en Tunisie. Au-del\u00e0 de la plateforme, nous voulons sensibiliser les consommateurs \u00e0 une culture de pr\u00e9vention \u00e0 travers des produits de sant\u00e9 naturelle, et les professionnels de sant\u00e9 \u00e0 une m\u00e9decine int\u00e9grative (int\u00e9grant des m\u00e9decines douces ou compl\u00e9mentaires dont la nutraceutique).<\/p>\n<p>L\u2019actualit\u00e9 COVID va certainement acc\u00e9l\u00e9rer notre d\u00e9marche. En effet, parmi les applications majeures des produits de sant\u00e9 naturelle -en particulier de l\u2019aromath\u00e9rapie (huiles essentielles) et oligo-\u00e9l\u00e9ments- le renforcement de l\u2019immunit\u00e9 et l\u2019action antivirale. Cela permet de limiter les effets d\u00e9l\u00e9t\u00e8res de l\u2019\u00e9pid\u00e9mie comme le t\u00e9moignent quelques \u00e9tudes \u00e0 ce sujet.<\/p>\n<p>A travers la soci\u00e9t\u00e9 ALTCARE, nous souhaitons contribuer \u00e0 une politique de pr\u00e9vention en Tunisie et plus g\u00e9n\u00e9ralement en Afrique. En effet, les produits de sant\u00e9 naturelle offrent plusieurs avantages : ils sont en g\u00e9n\u00e9ral plus facilement adopt\u00e9s par les patients que les traitements m\u00e9dicamenteux, et sont moins co\u00fbteux sur le long terme pour le syst\u00e8me de sant\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Entretien recueilli par Samy Ben Naceur<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nombreux sont les Tunisiens r\u00e9sidents \u00e0 l\u2019\u00e9tranger (TRE) qui se sont distingu\u00e9s \u00e0 l\u2019international dans diff\u00e9rents domaines. 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