{"id":204390,"date":"2021-02-19T14:14:01","date_gmt":"2021-02-19T13:14:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realites.com.tn\/?p=204390"},"modified":"2021-02-19T14:14:01","modified_gmt":"2021-02-19T13:14:01","slug":"la-tunisie-renforce-sa-souverainete-alimentaire-par-le-developpement-de-la-filiere-de-colza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/la-tunisie-renforce-sa-souverainete-alimentaire-par-le-developpement-de-la-filiere-de-colza\/","title":{"rendered":"La Tunisie renforce sa souverainet\u00e9 alimentaire par le d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re de Colza\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>Le programme Maghreb Ol\u00e9agineux, conjointement lanc\u00e9 par Terres Univia et l\u2019Union Europ\u00e9enne en 2019, accompagne la fili\u00e8re tunisienne de colza en promouvant l\u2019utilisation de semences produites en Europe. Les r\u00e9sultats des derni\u00e8res r\u00e9coltes sont le fruit de l\u2019engagement de tous les acteurs de la fili\u00e8re et confirment les performances des semences europ\u00e9ennes, qui contribuent \u00e0 l\u2019augmentation de la production locale de colza et par extension au renforcement de la souverainet\u00e9 alimentaire du pays.<\/p>\n<p><strong>Le d\u00e9veloppement de lafili\u00e8re ol\u00e9agineuse\u00a0constitue un enjeu strat\u00e9gique pour la Tunisie <\/strong><\/p>\n<p>La crise de la Covid-19 a \u00e9t\u00e9 r\u00e9v\u00e9latrice de la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019am\u00e9liorer l\u2019autonomie alimentaire du pays. Le d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse contribue \u00e0 cet enjeu national de premier plan, ainsi qu\u2019au renforcement de la r\u00e9silience du secteur agricole. Selon Le\u00efth Ben Becher, Fondateur et Vice-Pr\u00e9sident du Synagri, <em>\u00ab\u00a0la production de colza \u00e9tant enti\u00e8rement destin\u00e9e \u00e0 la consommation locale, elle r\u00e9pond aux besoins alimentaires de la population Tunisienne en huile et produits d\u2019\u00e9levage. La dynamique de d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re doit \u00eatre poursuivie et renforc\u00e9e pour augmenter nos volumes de production et ainsi limiter notre d\u00e9pendance aux march\u00e9s internationaux<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>D\u2019un point de vue agronomique, l\u2019int\u00e9gration du colza dans le syst\u00e8me de rotation des cultures constitue un levier d\u2019am\u00e9lioration des rendements c\u00e9r\u00e9aliers. Cela g\u00e9n\u00e8re des revenus suppl\u00e9mentaires pour les agriculteurs et impacte positivement l\u2019\u00e9conomie du pays.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-204391 alignleft\" src=\"https:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/maghrebimage-300x170.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"170\" srcset=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/maghrebimage-300x170.png 300w, https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/maghrebimage.png 683w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Comme le pr\u00e9cise Walid Hachicha, Directeur des risques \u00e0 Carthage Grains, \u00ab <em>Les besoins nationaux en huiles et tourteaux sont importants. Chaque ann\u00e9e la Tunisie consomme environ 250 000 tonnes d\u2019huiles de graines et 450 000 tonnes de tourteaux. Le d\u00e9veloppement d\u2019une production nationale de graines de Colza permettrait non seulement de r\u00e9duire avantageusement les importations de tourteaux et d\u2019huile, mais \u00e9galement de r\u00e9duire les importations de bl\u00e9 compte tenu de l\u2019augmentation des rendements de bl\u00e9 suivant un assolement au Colza<\/em> \u00bb. En effet, l\u2019objectif de 150\u00a0000 hectares cultiv\u00e9s en Colza permettrait d\u2019am\u00e9liorer la souverainet\u00e9 alimentaire et de redistribuer dans l\u2019\u00e9conomie du pays les 580\u00a0millions de Dinars correspondant \u00e0 la baisse des importations de bl\u00e9 (~ 45 millions de Dinars), la baisse des importations de tourteaux (~ 235 millions de Dinars) et la baisse des importations d\u2019huiles (~ 300 millions de Dinars.<\/p>\n<p><strong>Des formations pour accompagner les agriculteurs tunisiens<\/strong><\/p>\n<p>Afin d\u2019optimiser et augmenter la production de colza en Tunisie, les professionnels de Terres Univia ont \u00e9labor\u00e9 un programme de formation destin\u00e9aux conseillers. De plus, le programme int\u00e8gre des sessions de visites au champs (ou \u00ab\u00a0Field Days\u00a0\u00bb)anim\u00e9es par les conseillers et destin\u00e9es \u00e0 leur r\u00e9seau d\u2019agriculteurs. Ces visites permettent de diffuser les bonnes pratiques de conduite du colzaet d\u2019observer le comportement des vari\u00e9t\u00e9s europ\u00e9ennes \u00e0 diff\u00e9rents stades. Dans le contexte sanitaire li\u00e9 \u00e0 la Covid-19 et conform\u00e9ment aux r\u00e9glementations en vigueur, une partie des formations et Field Days ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s sous un format en ligne, gr\u00e2ce \u00e0 la diffusion de vid\u00e9os techniques sur les r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0<em>La campagne agricole 2019-2020 a permis de former 46 conseillers et de r\u00e9aliser 60 \u00ab\u00a0Field Days\u00a0\u00bb (en pr\u00e9sentiel ou \u00e0 distance) sensibilisant pr\u00e8s de 1611 agriculteurs<\/em>\u00bb,a pr\u00e9cis\u00e9 Rachid Zouani, Ing\u00e9nieur G\u00e9n\u00e9ral, Sous-Directeuradaptation vari\u00e9tale &amp;qualit\u00e9 technologique \u00e0 l&rsquo;Institut National des Grandes Cultures (INGC).<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce au travail de sensibilisation et de formationconduit par l\u2019INGC depuis plusieurs ann\u00e9es, et appuy\u00e9 depuis 2019par la campagne Maghreb Ol\u00e9agineux, ce sont aujourd\u2019hui pr\u00e8s de 364 agriculteurs qui cultivent du colza en Tunisie contre seulement 55 en 2014.<\/p>\n<p><strong>Les semences europ\u00e9ennes : un atout pour la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse tunisienne <\/strong><\/p>\n<p>Durant la derni\u00e8re campagne (2019-2020), pr\u00e8s de 12\u00a0000 hectares ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9s, ce qui a assur\u00e9 une production de 17 870 tonnes de colza. Malgr\u00e9 une campagne impact\u00e9e par des conditions climatiques mouvement\u00e9es, le rendement moyen de la r\u00e9colte de colza a atteint 15 quintaux\/ha, avec un rendement maximum de 33 quintaux\/ha dans certaines r\u00e9gions.Ces performances t\u00e9moignentde l\u2019engagement des pouvoirs publics et acteurs du monde rural et industriel pour r\u00e9pondre aux enjeux \u00e9conomiques et de souverainet\u00e9 alimentaire.<\/p>\n<p>Avec un approvisionnement en semences de qualit\u00e9, saines et tra\u00e7ables, c\u2019est l\u2019ensemble de la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse qui est renforc\u00e9e et qui est en mesure d\u2019exprimer son potentiel. Les agriculteurs tunisiens ont su se saisir de l\u2019opportunit\u00e9 de la proximit\u00e9 g\u00e9ographique avec l\u2019Europe qui permet non seulement un restockage rapide des semences, mais aussi une gestion logistique \u00e0 moindres co\u00fbts et risques compar\u00e9s \u00e0 un approvisionnement dans d\u2019autres pays.<\/p>\n<p>Enfin, avec plus de 1 100 vari\u00e9t\u00e9s inscrites, le catalogue europ\u00e9enoffre aux agriculteurs tunisiens un large choix pour s\u00e9lectionner les semences les plus adapt\u00e9es aux conditions agro-climatique de leurs exploitations.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: line-through;\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le programme Maghreb Ol\u00e9agineux, conjointement lanc\u00e9 par Terres Univia et l\u2019Union Europ\u00e9enne en 2019, accompagne la fili\u00e8re tunisienne de colza en promouvant l\u2019utilisation de semences produites en Europe. 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