{"id":206433,"date":"2021-03-15T13:47:34","date_gmt":"2021-03-15T12:47:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realites.com.tn\/?p=206433"},"modified":"2021-03-15T13:47:34","modified_gmt":"2021-03-15T12:47:34","slug":"la-balance-commerciale-tunisienne-impactee-par-les-prix-des-oleagineux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/la-balance-commerciale-tunisienne-impactee-par-les-prix-des-oleagineux\/","title":{"rendered":"La balance commerciale tunisienne impact\u00e9e par les prix des ol\u00e9agineux"},"content":{"rendered":"<p>Sur une tendance haussi\u00e8re depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 2000, le prix du complexe ol\u00e9agineux (graines, huiles, tourteaux)a consid\u00e9rablement augment\u00e9 au 2<sup>e<\/sup>semestre 2020atteignant leur niveau le plus haut depuis 2014. Les cours ont ainsi progress\u00e9 de 25% pour les graines et les tourteaux de soja, atteignant m\u00eame 50% pour l\u2019huile de soja.<\/p>\n<p>Ces augmentations sont li\u00e9es \u00e0 plusieurs facteurs : al\u00e9as climatiques affectant la production en Am\u00e9rique, importante baisse des stocks d\u2019huile de palme en Malaisie et r\u00e9duction des exportations d\u2019huile et tourteaux de soja en provenance d\u2019Argentine suite \u00e0 des mouvements sociaux. A cela s\u2019ajoute la demande en soja record de la Chine. Avec la reconstitution de son cheptel porcin, ses besoins en soja ont explos\u00e9 et le pays, premier consommateur mondial de soja, a import\u00e9 60 % de la production globale en 2020.<\/p>\n<p>Avec des besoins moyens de 450.000* tonnes de tourteaux et 250.000* tonnes d\u2019huiles de graines majoritairement satisfaits par des importations, la Tunisie a \u00e9t\u00e9 lourdement impact\u00e9e par la hausse des prix. S\u2019ils se maintiennent, les cours constat\u00e9s fin 2020 pourraient repr\u00e9senter un co\u00fbt suppl\u00e9mentaire de 325 millions de dinars pour la balance commerciale.<\/p>\n<p>Face \u00e0 la volatilit\u00e9 des march\u00e9s mondiaux des ol\u00e9agineux, la question de l\u2019autonomie prot\u00e9ique en Tunisie repr\u00e9sente un enjeu de taille. Le d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re nationale de colza permet de r\u00e9duire la d\u00e9pendance aux importations, d\u2019am\u00e9liorer l\u2019\u00e9quilibre de la balance commerciale et de renforcer l\u2019activit\u00e9 \u00e9conomique notamment dans les zones rurales du pays.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Une forte mobilisation de la fili\u00e8re pour am\u00e9liorer l\u2019autonomie alimentaire tunisienne<\/h3>\n<p>Entam\u00e9e en 2014, l\u2019\u00e9mergence de la fili\u00e8re de colza vise \u00e0 d\u00e9velopper une production nationale pour satisfaire une part croissante des besoins domestiques en huiles et prot\u00e9ines.<\/p>\n<p>Avec un taux de croissance annuel moyen de plus de 100%, la production locale de graines est pass\u00e9e de seulement 610 tonnes en 2014 \u00e0 17 870 tonnes en 2020.La Tunisie a ainsi produit 5\u00a0950 tonnes d\u2019huile de colza et 11\u00a0050 tonnes de tourteaux de colza en 2020.<\/p>\n<p>Bien qu\u2019encore faible au regard des besoins, cette production contribued\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 \u00e0 renforcer la souverainet\u00e9 alimentaire du pays. En 2020, la couverture des besoins nationaux \u00e9tait de 2.5% pour les huiles et de 2.2% pour les tourteaux, toutefois les perspectives sont tr\u00e8s encourageantes. En effet, la dynamique observ\u00e9e depuis 2014 se confirme cette ann\u00e9e encore avec 15\u00a0000 hectares emblav\u00e9s et d\u2019autre part, le potentiel de surface pour produire du colza en Tunisie est de 80 000 ha.<\/p>\n<p>De plus, de nombreux acteurs du monde agricole s\u2019organisent et s\u2019investissent dans le d\u00e9veloppement de la production. A l\u2019instar de l\u2019INGC qui m\u00e8ne un travail de sensibilisation et de formation des agriculteurs depuis plusieurs ann\u00e9es. Cet engagement s\u2019est renforc\u00e9 en 2020 avec la cr\u00e9ation d\u2019une \u00e9quipe d&rsquo;ing\u00e9nieurs d\u00e9di\u00e9eexclusivement au colza.<\/p>\n<p>Pour favoriser son usage par les march\u00e9s nationaux, l\u2019Office National des Huiles, en accord avec le Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, lance des appels d\u2019offres sp\u00e9cifiques pour l\u2019huile de colza et attribue \u00e0 la production tunisienne une pr\u00e9f\u00e9rence tarifaire de 10%. L\u2019objectif \u00e9tant de cr\u00e9er un cercle vertueux pour l\u2019\u00e9conomie du pays o\u00f9 une production locale d\u2019huiles et tourteaux permet de contribuer \u00e0 l\u2019autonomie alimentaire, limitant ainsi le recours \u00e0 l\u2019importation.<\/p>\n<h3>\nCapitaliser sur des semences de qualit\u00e9 pour la Tunisie<\/h3>\n<p>L\u2019acc\u00e8s \u00e0 des semences de qualit\u00e9 et \u00e0 fort potentiel de rendement est un levier essentiel au d\u00e9veloppement des cultures ol\u00e9agineuses.Avec plus de 1 100 vari\u00e9t\u00e9s inscrites, le catalogue europ\u00e9en offre aux agriculteurs tunisiens des semences garanties sans OGM et parfaitement adapt\u00e9es aux sp\u00e9cificit\u00e9s des bassins de production de la Tunisie. Elles b\u00e9n\u00e9ficient \u00e9galement d\u2019une haute facult\u00e9 germinativeafind\u2019am\u00e9liorer la performance de leurs productions.<\/p>\n<p>L\u2019utilisation des semences europ\u00e9ennes contribue ainsi \u00e0 am\u00e9liorer la souverainet\u00e9 de la Tunisie en huiles et prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales.<\/p>\n<p><strong><\/p>\n<p><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sur une tendance haussi\u00e8re depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 2000, le prix du complexe ol\u00e9agineux (graines, huiles, tourteaux)a consid\u00e9rablement augment\u00e9 au 2esemestre 2020atteignant leur niveau le plus haut depuis 2014.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":206434,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-206433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - 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