Ces derni\u00e8res semaines et surtout depuis le d\u00e9but du Ramadan, une hausse exceptionnelle des prix a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9e par les citoyens. La hausse du taux d’inflation, \u00e9voqu\u00e9 par l’INS ce mercredi 6 avril 2022, confirme cette tendance. Elle \u00e9tait de 7,2% en mars 2022, avec une augmentation de 8,7% pour l’alimentation.<\/p>\n
Ce n’est rien, en fait, par rapport \u00e0 l’inflation ressentie par les Tunisiens. Il suffit de faire un tour dans les march\u00e9s et les supermarch\u00e9s pour s’en rendre compte. Comme si la p\u00e9nurie de certains produits alimentaires ne suffisait pas, il faut d\u00e9sormais acheter ses piments – meski, doux, fort – \u00e0 une moyenne de 6,5 TND le kg. Idem pour les bananes : entre 6,5 et 7 TND le kg. M\u00eame le concombre n’a pas \u00e9chapp\u00e9 \u00e0 cette tendance haussi\u00e8re : 7,5 TND le kilo !<\/p>\n
Les primeurs subissent \u00e9galement de plein fouet cette tendance haussi\u00e8re. Pour les bananes par exemple, ils avaient l’habitude d’acheter le carton \u00e0 110 TND. En deux jours seulement, ce prix a grimp\u00e9 pour atteindre les 130 TND. Idem pour les fraises : 8 TND le lot, sachant que la marge b\u00e9n\u00e9ficiaire n’est que de 30%. Les professionnels du secteur doivent honorer diff\u00e9rentes d\u00e9penses li\u00e9es au transport par exemple. La situation est tr\u00e8s tendue, et il fallait s’y attendre…<\/p>\n
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