{"id":2777,"date":"2013-11-17T13:25:44","date_gmt":"2013-11-17T12:25:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.realites.com.tn\/demo\/?p=2777"},"modified":"2013-11-17T13:25:44","modified_gmt":"2013-11-17T12:25:44","slug":"le-rimel-la-foret-de-tous-les-plaisirs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/le-rimel-la-foret-de-tous-les-plaisirs\/","title":{"rendered":"Le Rimel : La for\u00eat de tous les plaisirs"},"content":{"rendered":"<p>\n\tPour beaucoup de gens, la for&ecirc;t du Rimel, situ&eacute;e aux portes de Bizerte, est inqui&eacute;tante, voire dangereuse. Ils ne la &laquo;&nbsp;fr&eacute;quente&nbsp;&raquo; pas. Elle est pourtant bien attrayante et tr&egrave;s facilement accessible gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;autoroute qui la longe.\n<\/p>\n<p>\n\tPr&eacute;sentation de la &laquo;&nbsp;Belle&nbsp;&raquo;<br \/>\n\tPratiquement triangulaire, elle mesure &agrave; peu pr&egrave;s vingt kilom&egrave;tres de long sur une largeur moyenne de deux kilom&egrave;tres. Elle a donc une superficie de deux mille hectares environ d&rsquo;un seul tenant. Orient&eacute;e sud-est \/ nord-ouest, elle s&rsquo;&eacute;tend sur des apports de sable qui ont constitu&eacute; des dunes vives ou fossiles le long du rivage du Golfe de Bizerte et qui ont gravi les pentes des collines de l&rsquo;int&eacute;rieur, vers Metline et El Alia. C&rsquo;est l&agrave; d&rsquo;ailleurs, qu&rsquo;elle est la plus large et que se trouve son point culminant&nbsp;: Le Jebel A&iuml;n Saada (230 m&egrave;tres). Puis son attitude d&eacute;cro&icirc;t r&eacute;guli&egrave;rement du sud-est o&ugrave; elle varie de 180 &agrave; 150 m&egrave;tres, aux alentours d&rsquo;El Alia, vers le nord-ouest o&ugrave; elle borde la plage du Rimel, entre Menzel Jemil et Zarzouna, faubourg sud de Bizerte.<a href=\"http:\/\/www.realites.com.tn\/demo\/wp-content\/uploads\/img511.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" alt=\"img511\" class=\"alignright size-full wp-image-2894\" height=\"259\" src=\"http:\/\/www.realites.com.tn\/demo\/wp-content\/uploads\/img511.jpg\" width=\"369\" \/><\/a><br \/>\n\tC&rsquo;est une for&ecirc;t artificielle. Le reboisement des dunes a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute; durant la premi&egrave;re moiti&eacute; du XXe si&egrave;cle. Elle est essentiellement compos&eacute;e de pins, d&rsquo;eucalyptus et de mimosas. Dans les sous-bois, poussent principalement des lentisques.<br \/>\n\tDes sanctuaires ruraux, dont la construction est ant&eacute;rieure au reboisement, consacr&eacute;s &agrave; Sidi Asker et &agrave; Lella El Khouldem sont situ&eacute;s en pleine for&ecirc;t dans les collines du sud-est. La for&ecirc;t est rationnellement exploit&eacute;e, encore que les &laquo;&nbsp;coupes &agrave; blanc&nbsp;&raquo;&nbsp;: la coupe de tous les arbres sur une certaine superficie, qui y est encore pratiqu&eacute;e, soit actuellement critiqu&eacute;e par de nombreux sp&eacute;cialistes. Ils estiment que le sol, priv&eacute; de tous les arbres, est tr&egrave;s mal prot&eacute;g&eacute; contre l&rsquo;&eacute;rosion et que les buissons des sous-bois, en se d&eacute;veloppant sans concurrence, freinent, voire emp&ecirc;chent, la repousse naturelle des tr&egrave;s jeunes arbres. Le sous-bois sert essentiellement de terrain de pacage aux bovins des agriculteurs voisins. Et nous, citadins, que pourrions-nous y faire&nbsp;?\n<\/p>\n<p>\n\tLes baignades<br \/>\n\tLa tr&egrave;s belle plage du Rimel rassemble tous les amateurs de baignades des alentours sud de Bizerte et ils sont nombreux. Certes, le littoral a &eacute;t&eacute; am&eacute;nag&eacute; de fa&ccedil;on &agrave; pouvoir accueillir cet &eacute;norme apport saisonnier de population, mais le fait qu&rsquo;il soit d&eacute;sert&eacute; d&egrave;s les premiers jours de septembre, n&rsquo;est certainement pas seulement d&ucirc; au fait que les jeunes gens retournent dans les &eacute;tablissements scolaires, &agrave; notre avis. Ils d&eacute;sertent la plage &agrave; l&rsquo;or&eacute;e de la for&ecirc;t car il n&rsquo;y ont rien &agrave; faire.<br \/>\n\tNous pensons que, sans g&ecirc;ner l&rsquo;exploitation de la for&ecirc;t, certains am&eacute;nagements tels que la perc&eacute;e, le balisage et l&rsquo;entretien de sentiers de randonn&eacute;e, l&rsquo;am&eacute;nagement d&rsquo;aires de repos, o&ugrave; les promeneurs pourraient trouver sous une forme ou sous une autre, des informations &agrave; propos de la nature des plantes et des noms des animaux fr&eacute;quemment rencontr&eacute;s, seraient une initiation int&eacute;ressante non seulement au tourisme &eacute;cologique local mais aussi au respect d&rsquo;une environnement mieux connu.<br \/>\n\tD&rsquo;autre part, tous ceux que les fortes chaleurs estivales indisposent et qui n&rsquo;appr&eacute;cient gu&egrave;re les plages pourraient emprunter les nombreuses grandes pistes d&rsquo;acc&egrave;s et aller pique-niquer, faire une sieste ou jouer &agrave; l&rsquo;ombre fra&icirc;che des grands arbres, berc&eacute;s par le murmure de la brise ti&egrave;de dans les frondaisons.\n<\/p>\n<p>\n\tLes chasses&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.realites.com.tn\/demo\/wp-content\/uploads\/img512.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" alt=\"img512\" class=\"alignright size-medium wp-image-2896\" height=\"400\" src=\"http:\/\/www.realites.com.tn\/demo\/wp-content\/uploads\/img512-288x400.jpg\" width=\"288\" \/><\/a><br \/>\n\tCertains y s&eacute;journent toute l&rsquo;ann&eacute;e, d&rsquo;autres ne font qu&rsquo;y passer, quelques uns y restent tout l&rsquo;hiver&nbsp;: ce sont les h&ocirc;tes de la for&ecirc;t. Malgr&eacute; un braconnage important, on &laquo;&nbsp;l&egrave;ve&nbsp;&raquo; encore quelques perdrix et quelques li&egrave;vres sur les lisi&egrave;res. Les sangliers y abondent. Genettes et mangoustes se voient fr&eacute;quemment. Les tourterelles des bois s&rsquo;y reposent &agrave; l&rsquo;aller comme au retour et nichent en lisi&egrave;re. R&eacute;guli&egrave;rement, apr&egrave;s que le soleil d&rsquo;automne a peint le ciel et les nuages de pourpre et d&rsquo;or, apr&egrave;s que les tr&egrave;s nombreuses grives, gav&eacute;es d&rsquo;olives, sont revenues et que les chauve-souris ont commenc&eacute; leur ballet a&eacute;rien silencieux, alors le lourd insecte noir, appel&eacute; &laquo;&nbsp;bousier&nbsp;&raquo;, vrombit dans la p&eacute;nombre, les merles se querellent en piaillant une derni&egrave;re fois et un craquement discret d&eacute;nonce la &laquo;&nbsp;promenade&nbsp;&raquo; du h&eacute;risson. Puis, dans les taillis, &eacute;clatent les glapissements aigus des chacals partant en chasse. Alors, un oiseau passe silencieusement, d&rsquo;un vol &laquo;&nbsp;chaloup&eacute;&nbsp;&raquo;, tr&egrave;s rapide, la &laquo;&nbsp;dame des bois&nbsp;&raquo;&nbsp;; la b&eacute;casse. Enfin, dans l&rsquo;humidit&eacute; froide de la nuit venue, &laquo;&nbsp;la dame blanche&nbsp;&raquo;&nbsp;: la chouette effraie commence sa chasse nocturne.&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.realites.com.tn\/demo\/wp-content\/uploads\/img514.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" alt=\"img514\" class=\"alignright size-medium wp-image-2895\" height=\"400\" src=\"http:\/\/www.realites.com.tn\/demo\/wp-content\/uploads\/img514-577x400.jpg\" width=\"577\" \/><\/a><br \/>\n\tL&rsquo;automne et l&rsquo;hiver sont attendus avec impatience par les chasseurs mais aussi par les amateurs de champignons. Certes, on n&rsquo;y cueille souvent que des &laquo;&nbsp;pieds&nbsp;bleus&nbsp;&raquo; et des &laquo;&nbsp;c&egrave;pes de pin&nbsp;&raquo; qui ne sont pas aussi savoureux que les bolets, les girolles ou les oronges mais cueillis tous petits, ils agr&eacute;mentent un plat aussi bien que &laquo;&nbsp;les champignons de Paris&nbsp;&raquo; commerciaux et, mis &agrave; mac&eacute;rer dans un vinaigre parfum&eacute;, ils &laquo;&nbsp;rel&egrave;vent&nbsp;&raquo; une salade aussi bien que des olives ou des c&acirc;pres.<br \/>\n\tEnfin, d&egrave;s les premiers jours de janvier, on d&eacute;couvre &agrave; l&rsquo;or&eacute;e du bois, les magnifiques &laquo;&nbsp;fus&eacute;es&nbsp;&raquo; mauve de grandes orchid&eacute;es&nbsp;: les Barlia robertiana qui ont chang&eacute; de nom r&eacute;cemment&nbsp;!\n<\/p>\n<p>\n\tLes promenades<br \/>\n\tLes orchid&eacute;es sauvages vont nous servir de transition parce qu&rsquo;elles fleurissent tr&egrave;s t&ocirc;t sans attendre l&rsquo;arriv&eacute;e officielle du printemps.<br \/>\n\tD&egrave;s la mi-f&eacute;vrier, on rencontre les premiers ophrys tenthredinifera, la belle &laquo;&nbsp;meit ou hai&nbsp;&raquo;. Vous savez&nbsp;: la consommation du bulbe de la racine rend impuissants les hommes volages&nbsp;! M&eacute;fiez-vous, &ccedil;a se vend, &laquo;&nbsp;sous le manteau&nbsp;&raquo;, au Souk El Blat. Puis en Mars-Avril, la &laquo;&nbsp;belle bleue&nbsp;&raquo;, l&rsquo;ophrys vernixia&nbsp;: le &laquo;&nbsp;miroir de Venus&nbsp;&raquo;, l&rsquo;ophrys Scolopax&nbsp;: l&rsquo;ophrys b&eacute;casse &ndash; &eacute;videmment&nbsp;! &ndash; les fusca violet fonc&eacute;, les lutea jaune d&rsquo;or et les papillonacea rose indien s&rsquo;&eacute;panouissent.<br \/>\n\tLe sable, couvert de mousse, de feuilles s&egrave;ches ou d&rsquo;aiguilles de pin permet de se promener avec des chaussures l&eacute;g&egrave;res et souples. J&rsquo;ai souvenir d&rsquo;un camarade qui a chass&eacute; toute une journ&eacute;e d&rsquo;hiver, chauss&eacute; de &laquo;&nbsp;tongs&nbsp;&raquo; d&rsquo;&eacute;t&eacute;, parce qu&rsquo;il avait oubli&eacute; ses souliers&nbsp;! M&ecirc;me apr&egrave;s une grosse pluie hivernale, le sol n&rsquo;est pas boueux&nbsp;: le sable &laquo;&nbsp;boit&nbsp;&raquo; vite&nbsp;!<br \/>\n\tLes pentes douces sont propices aux longues errances &agrave; l&rsquo;ombre parfum&eacute; des grands arbres. On ne risque pas de se perdre&nbsp;: la for&ecirc;t est &laquo;&nbsp;quadrill&eacute;e&nbsp;&raquo; par de larges coupe-feu et de grandes pistes. Il est rare qu&rsquo;on n&rsquo;entende pas, pr&egrave;s de soi, le froissement des branches produit par des bovins au p&acirc;turage. Le berger vous renseigne toujours aimablement. Il existe d&rsquo;ailleurs une promenade &laquo;&nbsp;officielle&nbsp;&raquo; qui permet d&rsquo;atteindre, &agrave; partir des derni&egrave;res maisons de Menzel Jemil, un fortin&nbsp;: le fort du R&rsquo;mel construit au si&egrave;cle dernier.<br \/>\n\tOn peut regretter que, de temps en temps, un&nbsp; entrepreneur obtienne la permission de pr&eacute;lever du sable. Comme il n&rsquo;existe aucune obligation l&eacute;gale de r&eacute;habiliter ensuite le site, la carri&egrave;re abandonn&eacute;e demeure une plaie b&eacute;ante qui met tr&egrave;s longtemps &agrave; se cicatriser.<br \/>\n\tToute l&rsquo;ann&eacute;e, par les grandes pistes d&rsquo;acc&egrave;s d&rsquo;El Azib et d&rsquo;A&iuml;n Bou Ras, &agrave; l&rsquo;ouest, celle du nord-est &agrave; proximit&eacute; du marabout de Sidi Abdelaziz proche de Metline ou celles qui partent de Menzel Jemil et de la plage du Rimel, on peut rejoindre la for&ecirc;t laisser sa voiture en lisi&egrave;re et aller &hellip; chasser, se promener, pique-niquer ou s&rsquo;asseoir &agrave; l&rsquo;ombre, en r&ecirc;vant qu&rsquo;elle devienne un parc prot&eacute;g&eacute; tant elle est belle, proche de grandes villes et facilement accessible.\n<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Par Alix Martin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour beaucoup de gens, la for\u00eat du Rimel, situ\u00e9e aux portes de Bizerte, est inqui\u00e9tante, voire dangereuse. 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